Discussion: Si le thé m'était conté

Bonjour bac anh Truc,

je viens de lire quelque part sur le forum que tu avais une exploitation de thé au Vietnam ( J'étais planteur de thé, exploitant ma plantation... je précise que ma plantation est à Bao Lộc, Lâm Đồng, entre Dalat et Saigon)
hou que ça m'intéresse !
peux tu nous en parler,
la culture, la cueillette, les différents soins à apporter à la terre, contre les insectes, le climat, le mode de séchage, ou bien le faisais tu fumer, ou mélanger à des fleurs, comment vous viviez? etc...etc...

merci beaucoup

ti Ngoc













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Bonjour,
Cela ne va pas être facile d'avoir les confessions de Bac anh truc...
H.L

[QUOTE=Ti Ngoc;157183]Bonjour bac anh Truc,

je viens de lire quelque part sur le forum que tu avais une exploitation de thé au Vietnam ( J'étais planteur de thé, exploitant ma plantation... je précise que ma plantation est à Bao Lộc, Lâm Đồng, entre Dalat et Saigon)
hou que ça m'intéresse !
peux tu nous en parler,
la culture, la cueillette, les différents soins à apporter à la terre, contre les insectes, le climat, le mode de séchage, ou bien le faisais tu fumer, ou mélanger à des fleurs, comment vous viviez? etc...etc...

merci beaucoup

ti Ngoc



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Bonjour Ti Ngoc
Excuse moi, je prépare mes bagages pour partir en vacances demain et je n'ai pas lu ton post.
Je te promets de te donner tous les détails sur le travail passionnant d'un planteur de thé au Viet nam à mon retour dans 15 jours.
Et je pense même pouvoir te recevoir à Paris vers fin Août
bonne soirée
Affectueusement
AnhTruc






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Cher Bac Anh Truc,

Nous patienterons pour lire avec intérêt ton récit.
Je te souhaite très bonnes vacances Bac !

Ti Ngoc










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Bonjour Ti Ngoc, ,

Envoyé par Ti Ngoc

Cher Bac Anh Truc,

Nous patienterons pour lire avec intérêt ton récit.
Je te souhaite très bonnes vacances Bac !

Ti Ngoc










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Pour te faire patienter ,
je te fais part de quelques passages de l'article du journal le Monde :
Les mille subtilités de l'art du thé , 03/08/2013

on y apprend que le goût varie selon la terre, le climat et bien sûr des théiers .Si le théier donne trois récoltes par an, et chacune d'elle peut nécessiter plusieurs cueillettes avec encore des goûts différents.


Feuille Bois Chéri. Thé très populaire de l'Ile Maurice.

Anh Truc se fera certainement un plaisir de nous parler de son expérience.

Bonjour ngjm 95

merci pour cette belle photo de fleur de théier.

je ne connais pas du tout le thé de l'île Maurice

pour le moment j'ai testé les thés du Vietnam, du Japon, de la Chine, et de la Corée.
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