Discussion: votre restaurant vietnamien préféré à Paris

Exellente petite cantine, La Baie d'Halong au 5 rue de la présentation 75011 Paris, vous m'en dirai des nouvelles!!

dakoa,

j'ai vu que tu l'avais posté 2 fois le même message.. :sleep: ..donc tu nous le conseilles vraiment..
tu es le gérant ?
aurais tu leur N° de téléphone par hasard ?

Halong
5 RUE DE LA PRESENTATION 75011 PARIS
Tel 01 53 36 09 98
A tester.
Et si vous y allez n'hesiter pas a nous donner votre avis(la famille du patron est prier de rester neutre).

merci hoan kiem..toujours là quand il le faut..

J'ai mis un beaucoup de temps à répondre, mille excuses.
Non je n'ai rien à voir la dedans, tout simplement c'est délicieux et toujours bonne ambiance, voila bon appetit.

Bonsoir à tous!

Dites... l'un d'entre vous ne connaîtrait-il pas un resto parisien où je puisse (re)trouver le merveilleux Cao Lao que j'ai pu déguster à Hoi An??? :love:

ou bien l'extraordinaire Bahn Khoai dont je me suis délecté à Hue??? :love: :love: :love:

Si quelqu'un a une adresse, je le supplie de bien vouloir me la donner!!!
Je suis fou de ces plats et je ne sais pas du tout où je pourrais les manger en France!

MERCI d'avance! :bigthumbup:
Cyrus

"Le Vieux Saigon", Av d'Ivry.
Un restaurant-cantine sans chichi, le Phö excellent, les nouilles croustillantes qui croustillent !
Et quand j'ai dit que nous partions le lendemain (14/01) pour Saigon, nous avons eu à Paris un apercu de l'accueil que nous aurions eu là-bas: inoubliable!!!
Nous aimions déja beaucoup la cuisine asiatique, mais nous avons découvert des saveurs beaucoup plus subtiles grace notamment à la fraicheur de toutes ces herbes que l'on trouve sur place.

ca donne faim tout ca :love:

J'habite dans le coin depuis à peu près un an, venu de ma profonde province.. on m'avait au départ conseillé d'aller manger mon pho à Hawai, et dernièrement au Tricotin (pas encore testé celui la).
Par contre, j'entends dire de plus en plus souvent que Hawai c'est has-been, et que c'esr plus ce que c'était.. vous en pensez quoi ? )

NB: merci de ne pas me lyncher pour mon premier message, j'ai utilisé la fonction rechercher, et Hawai m'a sorti 0 résultats ^^

Salut Myst,

Je ne connais pas le Hawai mais surtout ne pas manger un " PHO " au Tricotin. Ce dernier est un resto chinois, le pho est viet. Ma belle soeur ( française ) n'a pas voulu m'écouter, elle a commandé un pho ds ce resto, elle a dit que c'était dégue. Par contre les plats chinois, je les ai trouvés excellents.
Je crois qu'ils ont amélioré la présentation, il y a encore quelques années, c'était comme une cantine.
Un conseil: Si tu veux manger chinois, c'est ds un resto chinois, si tu veux manger viet, c'est ds un resto viet qu'il faut y aller. Enfin tout cela, si tu aimes la bonne cuisine bien entendu.
Ceci n'est que mon avis perso. J'allais à Paris que très rarement, je suis un nông dân (appelé aussi vulgairement par les tây pháp, nhà quê = campagnard ).