Discussion: boulettes au riz gluant

Envoyé par discusaigon

Hello,

pour revenir au sujet initial ...
Je n'en ai jamais vu non plus au Vietnam mais cela ressemble plutot à l'un des multiples petits plats que l'on trouve dans les restaurants chinois sous l'appelation "Dim Sum".
Pour le Che Troi Nuoc, je confirme que cela n'a rien à voir avec cela.
A+

Salut discusaigon, je repose ma question. Qui connait ce plat viêtnamien, si oui quel est son nom?
DDheo, Lamtaya, NVGT, Bao Nhan,Thi huong, et les autres j'ai,besoin de vos lumières.

Bonjour tuong 19,
en potassant des recettes ,j'en ai trouvé une qui ressemble bien à la tienne,
là, le plat s'appelle: chum ngoc