Répondre à : cherche nom d’un truc du sud

@oanhmatth 128678 wrote:

Bonjour,

je cherche le nom d’un condiment qui je pense vient de saigon, ça ressemble à des lamelles de concombre confites et avec de la papaye rapée, c’est amer / salé, il y a aussi dedans un peu de « truc rouge » assez fort (du poisson peut etre)…

est ce que ça parle à quelqu’un ? :bye:

Je pense que c’est du dưa mắm (qui peut être préparé avec des comcombres, mais aussi avec du melon d’eau … par exemple)