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Discussion: Un été au Viêt Nam

  1. #1
    Habitué du Việt Nam Avatar de Thanh Ba.ch
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    Par défaut Un été au Viêt Nam



    Un été au Viêt Nam
    Carnet de voyage

    Notes prises sur le vif, en l'état.
    A partager avec vous qui aurez la curiosité pour les lire.
    Les dates ont été omises, pour en garder le côté ... onirique.
    De même pour les noms des personnes, pour préserver leur anonymat.
    __________________________________ Jour 1

    Mercredi - Jour J

    RV à Roissy Charles-de-Gaulle. Un peu avant 9 h
    Vu Mlle Y, la responsable du groupe, un peu apès 10h
    Qui procède à la distribution des casquettes au sigle de ce voyage avec les élèves du Lycée.
    Une élève est accompagnée par sa maman. Une dame de Haïti qui ne fera pas le tour.
    D'autres élèves jouent aux cartes. Des cartes du Viêt Nam dont j'ignore le nom.
    Présentés à Mlle U, responsable représentant l'association des parents d'élèves.

    Embarquement. Sur Viêt Nam Airlines. Un Airbus tout neuf.
    Décollage à 13h30.

    A bord.
    De très jolies hôtesses en áo dài roses.
    Journaux. Le Fig. Le Monde. Nhân Dân. Hải Quân. Le Courrier du Viêt Nam - 2700 đ.
    Champagne !
    Déjeûner avec du boeuf sauté au mì - mì bò. Excellent.

    Sur Canal 7. Des chansons vietnamiennes, dansantes. Dont "Gió Hồng" (Gió, Vent. Hồng, Rose).
    Voisine du 15A. Une étudiante, ingénieur agronome. Elle s'achemine vers Kampot. Pour un stage dans une ONG travaillant pour Angkor Vat. De père Chinois et de mère Cambodgienne. 23 ans. Emigrée, lorsqu'elle avait 6 ans.
    Sur Canal 4. Music for Angels of Art (?)

    Re-repas. Re-mì au boeuf, j'adore. Du bon poisson en beignet, a choisi ma Titi.

    Cap sur Hà Nội.

    Suite au prochain "numéro"
    __________________________________ Jour 2
    Dernière modification par Thanh Ba.ch ; 24/03/2010 à 10h50.
    君 子 必 存 善

  2. # ADS
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  3. #2
    Jeune Viêt Avatar de DaFresh
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    Bonjour, la police/taille et la couleur font mal aux yeux :c

  4. #3
    Habitué du Việt Nam Avatar de Thanh Ba.ch
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    Citation Envoyé par DaFresh Voir le message
    Bonjour, la police/taille et la couleur font mal aux yeux :c
    Bonjour DaFresh,

    Un grand merci de l'avoir signalé. La couleur (du violet, pour le souvenir -"màu tím nhớ nhung" ) et la taille vont être changés.

    Ciao, ciao !

    君 子 必 存 善

  5. #4
    Le Việt Nam est fier de toi Avatar de HUYARD Pierre
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    Par défaut Huge!

    Citation Envoyé par Thanh Ba.ch Voir le message


    Un été au Viêt Nam

    J’aime bien !
    C’est très graphique !
    Quel dommage que ça prenne tant de place.

  6. #5
    Habitué du Việt Nam Avatar de Thanh Ba.ch
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    Par défaut Un été au Viêt Nam - Jour 2



    Un été au Viêt Nam
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    A partager avec vous qui aurez la curiosité pour les lire.
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    __________________________________ Jour 2


    Jeudi - Jour 2

    ... Cap sur Hà Nội.

    Escale à Dubaï.

    36°C. La chappe.
    Visité les boutiques. 145 US $ un bracelet or 22K.
    Changement d'équipage. Ce sera une relève 100% VN.
    Le commandant. Un ancien de l'Armée de l'Air du VNDCCH ?


    9H. Arrivée à Hà Nội Nội Bài.
    Travaux d'aménagement en cours. 29°C. Moite, très très moite.
    En transit pour Hồ Chí Minh.
    Vol 217. 11h30.
    20 000 đ pour la taxe d'embarquement.
    20 000 đ le kg de litchis. Fraîchement cueillis, vendus par une dame de la campagne. De petits noyaux. Donc, très charnus. Succulents, exquis, extrêmement sucrés. Acheté pour 5 US $, environ 3,2 kg. Donné à Mlle H pour le groupe.


    Décollage.
    On longe une partie de la côte.
    La Rivière des Parfums, vue du ciel.


    Déjeuner à bord.
    Poulet avec pâte.
    Bière HALIDA éléphant. 5°.
    Salade ... navet, carotte au vinaigre, menthe.


    Arrivée à HCM Tân Sơn Nhất


    Transfert à l'hôtel.

    Quê Hương - Liberty 4
    265 Phạm Ngủ Lão. Q1. HCM
    Tél (84.8) 8365822
    Fax (84.8) 8365435
    Mail [email protected]
    14h. Pot d'accueil

    Chambre 407.


    16h30.
    Tour de HCM.
    Marché de Cầu Múi.
    Marché Bến Thành.
    Les quais.
    La rue Đồng Khởi, ex-Tự Do, ex-Catinat.
    L'Hôtel de Ville.
    La rue des soeurs Trưng.

    !!! Ach La batterie de la caméra est à plat


    17h15
    En bateau sur la Rivière de Saïgon
    Achetés à des jeunes, des épis de maïs grillés badigeonnés de mở hành múi (lard fondu, échalotte, sel).
    5 pièces à partager avec les amateurs du groupe. 2 000 đ pièce.

    Vu du bateau

    Beaucoup de jeunes jouant au foot, au cerf-volant, en pleine baignade, sortant en couple, ...
    Qui vous font signe.

    Des jacinthes d'eau (bông lục bình)
    Des jonques "à yeux", pour éloigner les esprits malfaisants
    Des remorqueurs et des barges ...
    Pouffff, pouffff, pouffff, teuffff, teuffff, scheueueue ....
    Et des bâtiments "Made in France" !


    Zône de loisir de Bình Quới.
    Beaucoup de restaurants-gargottes-guinguettes au bord de l'eau.
    Acheté une paire de sandales en paille, 1 000 đ.


    19h
    Spectacle.
    Mariage (reconstitué) à l'ancienne.
    La famille du marié va chercher la mariée, en barque (d'où l'expression "sang sông" en VN, pour mariage).
    La belle-mère offre à l'épouse ses bijoux. Désormais elle fait partie de la famille de son époux.
    Les jeunes convolés
    ("Arrêtez, pas les congolais, ach que vous êtes môffais, hein biloute !"
    Vague souvenir d'une blague à 2 balles venant de ?)
    offrent de l'alcool de riz (ou chum, rượu đế en vietnamien)
    aux familles et convives, après avoir reçu eux-mêmes leurs cadeaux.

    Musique classique.
    Solo de flûte par Thanh Tùng.
    Tambours, cymbales.
    Solo de Đàn Kiềm.
    Solo de Violon à deux cordes par Văn Thảo.
    Solo de Độc Huyền (: monocorde) par Đặng Lam.

    Fin de la cérémonie.
    Giăng Tơ (: on met les rideaux de soie).
    Xoá Tóc (: les mariés se décoiffent)


    Acheté (encore !).
    40 000 đ une cassette de musique traditionnelle.
    Triste constat commercial: sur trois groupes de touristes totalisant 70 personnes et plus, UN SEUL achat !


    Dîner
    Petits nems
    (Ach, les nem, on nem ou on nem pas ! Toujours les mêmes bourdes, franchemment ...)
    Poulet rôti à la façon campagnarde
    Thon frit, sauce tomate
    Crevettes sautées au chou-fleur
    Dessert de petites bananes (dites du roi)
    Suite au prochain "numéro"
    __________________________________ Jour 3

    Dernière modification par Thanh Ba.ch ; 25/03/2010 à 16h31.
    君 子 必 存 善

  7. #6
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    C'est une technique de Thanh Bach pour savoir qui est vraiment intéressé :P.

  8. #7
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    Par défaut Un été au Viêt Nam - Jour 3



    Un été au Viêt Nam
    Carnet de voyage


    Notes prises sur le vif, en l'état.
    A partager avec vous qui aurez la curiosité pour les lire.
    Les dates ont été omises, pour en garder le côté ... onirique.
    De même pour les noms des personnes, pour préserver leur anonymat.
    _________________________________________ Jour 3


    Vendredi - Jour 3

    ... Réveil à 8h.

    Petit-déjeûner à 8h15 !

    A la vietnamienne :
    - Miến gà - Soupe de vermicelle au poulet
    - Cháo trắng - Bouillon de riz blanc,
    Thịt chà bông - Viande effilochée
    Hột vịt múi - Oeufs de cane salés
    Lạp xưởng - Saucisses chinoises
    Thịt kho - Viande mijotée
    Rechargé les batteries de la caméra
    Prise de vue des alentours de l'hôtel, rue Phạm Ngủ Lảo
    Entamé la deuxième bobine de film

    En bus - Direction Chợ Lớn

    Visité
    La pagode Âu Cơ
    Le marché à côté de la pagode
    Acheté
    3 bâtons d'encens - 2 000 đồng
    1 spirale d'encens - 10 000 đồng
    2 T-shirts VN - 70 000 đồng
    Arrêt à la fabrique de laque
    Vu 4 panneaux à la Gauguin - 280 US $ plus 200 US $ pour l'expédition.
    Déjeûner au restaurant HƯƠNG ĐỒNG, 236 rue Pasteur
    2 Calvin Klein pour 5 US $

    Menu:
    Óc chanh múi ớt, bánh tráng mè, khoai lan - Escargots au citron, sel et piment, galettes de riz au sésame, patates douces


    Gà nướng - Poulet grillé


    Cơm cháy, canh mực, tôm, nấm rôm - Riz grillé, potage de seiches, crevettes et champignons de paille


    Thịt bó xả, lá dước, rau, dưa, chuối, khế, bánh tráng - Boeuf sauté à la citronnelle, aux feuilles de ?, salades, concombre, carambole, galettes de riz


    Boisson - Payé 2 bières 21 000 đồng, 1 coca 2 000 đồng


    Lẩu mực, thận, sã tế, rau, rau cần, rể sen - Fondue de seiche, aux rognons, sauce saté, salades, céleri, racine de lotus


    Dessert - Trái cây mùa, Thanh Long, Đá - Fruits de saison, fruit du dragon, sur glaçons
    14h - En route pour Củ Chi
    Par le pont ex-Công Lý


    Arroyo en cours de dragage


    Direction Tân Sơn Nhất


    Route bordée de boutiques, divers métiers
    Dont croque-morts aux bières (cercueils) bariolées

    Marchands de pains et de sandwichs (les bienfaits de la colonisation existent, en voici un exemple irréfutable et très populaire)

    Petits marchands


    Camion débordant de pauvres cochons hurlant à leur mort


    Quốc Lộ 22 - Route Nationale 22 alias Autoroute des Coréens
    Ca cahote sec


    Rencontré le premier buffle


    Vu deux gamins dans l'eau des rizières. Souvenir des escapades à la recherche des poissons combattants (cá lia thia) dans la même eau, infestée de serpents petits et des fois gros, pas dangereux, seulement mortels !
    Parmi les touffes de Bạc Hà (Plante des Apsaras), Lá Dứa (genre d'ananas dont les feuilles sont utilisées pour un colorant vert, à l'odeur douce, comme de la pistache)


    Passé les hameaux de Tân Thượng, Trung, Tây

    Arrivée à Củ Chi à 13h56 !!!
    Direction Salle de présentation du réseau de tunnels
    Les différents pièges dont
    le fameux Porc-épic volant et


    les Dalles à pieux anti Pataugas - expérimentées d'abord sur les troupes coloniales, puis améliorées pour les GI's - Prononcez J-Aïaïaï Ouilleouilleouille
    Leur objet est tactique: il ne s'agit pas de tuer mais de ralentir l'ennemi, un blessé a besoin d'au moins deux camarades pour l'aider, donc cela fait trois soldats momentanément hors de combat et de fait, alliés objectifs, car ralentisseurs. Mais bon, c'est un peu théorique, tout cela

    Vu un énorme iule, on pourrait dire un iule césar, kaiser des myriapodes, mais vulgaris mille-pattes, plus répugnant que dangereux, non mortels.


    Vu un tank, trophée rouillée qui a tué combien de gens avant d'échouer là ?


    Descendu dans le tunnel aux touristes (élargi, nettoyé, aseptisé)


    Chauve qui peut ! Croisé une chauve-souris affolée qui a fait hurler d'hystérie de braves (mais nonobstant assez peureux) touristes et sourire des têtes chauves


    Perdu l'imper de poche, dommage, c'est un poids plume efficace


    Goûter - Au pavillon de réception des groupes.
    Trà Huế - Thé de Huế (thé léger, qui peut se boire en grande quantité, quand on a très soif )
    Khoai mì ngâm rượu (manioc au marc de riz)
    Kẹo đậu phọng (nougat aux cacahùtes)
    Tentative de photos. Tentative, car fin de film !
    Retour vers Hò Chí Minh - 17h15


    Hôtel à 18h15

    Rendez-vous dans le hall à 19h


    Dîner.
    Direction le restaurant "CON CÁ GỔ " (Le poisson en bois, symbole de la vie dure à la campagne, en période de disette, des poissons en bois sont mitonnés dans de la saumure et permettent d'attendre les vrais poissons qui se font rares)

    Cuisine de la région de Nghệ An
    (Re)menu
    Salade de vermicelles, poulet, crevettes, herbes, piments
    Salade au boeuf, cacahuètes, herbes, piment
    Cuisses de poulet grillées
    Lẩu de poisson: carpe, herbes
    Dessert: petites bananes, fruit du dragon, papayes
    Spectacles - Chants et danses
    Première chanteuse - Six chansons à succès d'avant-guerre (càd. d'avant 1975) dont Nắng Chiều, Muà Thu, Đêm Đông ... et La Vie en Rose, Les Feuilles Mortes (clin d'oeil aux Français oblige) - Elle chante bien et sans miauler !

    Deuxème chanteuse - Me rappelle plus sauf de la valse

    Chanteurs du groupe - Anh B, Chị T, Les élèves de Mlle H, Mlle H, deux élèves au clavier accompagnent la valse
    Achats de la journée
    A Củ Chi:
    1 bobine Konica 100 ASA 36 poses 3 200 đồng
    1 casette de chansons de Củ Chi 9 000 đồng
    1 recueil de nouvelles (Quê Huơng Địa Đạo - Terre Souterraine) 23 000 đồng
    Au restaurant, à une petite fille marchande de fleurs de la nuit
    1 rose 10 000 đồng
    Suite au prochain "numéro"
    __________________________________ Jour 4


    __________________
    Dernière modification par Thanh Ba.ch ; 07/04/2010 à 16h44.
    君 子 必 存 善

  9. #8
    Habitué du Việt Nam Avatar de Alexandre
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    Par défaut

    Salut Tran ba.

    moi j'aime bien ce genre de carnet de route, des infos pris sur le vif, du ressenti a un instant T.
    J'ai également fait un carnet de route sur mon premier voyage au Vietnam en 2004 voici le lien
    Vietnam04

    j'ai ecris celui de 2006 et il me reste a le mettre en ligne.

    Enfin j'ai commencé a ecrier mon carnet de 2007.

    J'ecris qaund je suis au Vietnam sur un cahier mais je prends mon temps pour lemettre en forme.
    par contre je garde le recit tel quel ressenti le jour le jour.

    alexandre

  10. #9
    Habitué du Việt Nam Avatar de Thanh Ba.ch
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    Par défaut Un été au Viêt Nam - Jour 4



    Un été au Viêt Nam
    Carnet de voyage


    Notes prises sur le vif, en l'état.
    A partager avec vous qui aurez la curiosité pour les lire.
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    _________________________________________ Jour 4

    Samedi - Jour 4

    ... Réveil à 7h.

    Petit-déjeûner à 7h20 !

    A la vietnamienne :
    - Cháo trắng - Potage de riz blanc
    Thịt chà bông - Viande effilochée
    Mấm - Salaison de poissons crus
    Hột vịt múi - Oeufs de cane salés
    Lạp xưởng - Saucisses chinoises
    Thịt kho - Viande mijotée
    - Jus d'orange
    - Café
    En route pour Mỹ Tho - RN 1
    • Via Long An, Tân Hiệp
    • Un tronçon d'autoroute en cours de réalisation; du retard à cause de ... "trop d'eau" !
    • Route ... du slalom en permanence
    Arrivée à Mỹ Tho - Embarquement sous la pluie - Direction l'île de la Licorne



    • Arrêt Fruits - 3/4 d'heure
    • Arrêt Musique traditionnelle - 3/4 d'heure

    Ấp (hameau) Thới Thuận - Xã (groupement de hameaux) Thới Sơn - Châu Thành (Ville) Tiền Giang
    Photographié - Mlle Đ., adresse chez Monsieur 10 Q., pour la photo promise
    Retour en barques - En attendant les batelières,
    On a chanté ...




    • B. a chanté du cải lương, 5 câu giọng cổ (cải lương, forme de théâtre très populaire dans le Sud - 5 câu giọng cổ, les 5 phrases chantées "clou", "point d'orgue", "clef de voûte" des déclamations). Très applaudi
    • Je me suis risqué dans la berceuse traditionnelle "Ầ ơ dì dầu ... ". Applaudi poliment ...


    Cela fait longtemps que vous avez quitté le pays n'est-ce pas ?
    Oui, pourquoi ?
    Parce que vous avez une prononciation un peu "dure" ... Vous savez ... cette berceuse, elle ne se chante plus guère de nos jours
    (Ach ! Ein gross deziluzzione )
    - Enfin les batelières
    Donné 5 US $










    Acheté
    • des longanes à petit noyau,10 000 đ
    • 1 paquet de gingembre confit, 5 000 đ
    • 1 paquet de bonbons, 1 000 đ
    Déjeûner au restaurant TRUNG LƯƠNG, Vườn Soài, Mỹ Tho -
    Au bord de l'eau, rivière de Ba Đình

    • Cá tai tượng bánh tráng, poisson oreille-d'éléphant aux galettes de riz
    • Tôm càng muối chanh, grosses crevettes ("à pinces") au sel et citron
    • Cơm cá kho, riz au poisson mijoté
    • Lẩu su su (chou-chou), carottes
    • Boisson: du Vital, variante locale de l'Evian
    • Dessert: vãi Nội Bài, litchis de Nội Bài; bananes
    Des gibbons hurlent, en un hululement strident allant crescendo, pour retomber en un roucoulement
    molo, molo, très molo. Leur grande cage n'est pas très loin.

    Des singes à la face rouge, à la peau lisse aux fesses, s'épouillent


    Photographié un gamin, 6 ans.
    Elisabeth lui a donné un bonbon à la menthe.

    Retour à Hồ Chí Minh, 15h15 - Encore (?) les derniers à monter dans le bus ...









    Croqué au crayon d'écolier
    • Tricycle à moteur
    • Paysage aux cocotiers
    • Mazda doublant une voiture, avec une voiture arrivant en face. Noté son numéro d'immatriculation ... Juste pour rire
    • Pagode aux dragons se disputant ou gardant (?) la perle céleste
    • Marché aux fruits
    • Etal à parasol, pour manger au bord de la route
    • Elégante en tunique ondulante et au chapeau conique
    • Vue du pont
    • Paillotte bucolique
    • Etalage d'ananas superbement rangés
    • Tas d'ananas superbement ... dérangés
    • Honda 50 cc transportant des plantes par dizaines
    • Marchandes de fruits alignées sur le bord de la route
    • Gargotte à l'ombre des bananiers
    Vu et entendu sur le chemin, en vrac ...
    • Gare routière de l'Ouest
    • Marché d'An Lạc
    • Transport de troncs de ~ 5 m, diamètre ~10 cm, de caillebotier (?)
    • 1habitant pour 5 mètres carrés d'espace vert, pour une norme de 10 mètres carrés
    • Phú Lâm et son parc d'attraction
    • Bình Tây, Trương Công Đình
    • Hoà Đống Công Giáo, église oecuméniste (?)
    • Nhà thờ Ngã Sáu - Eglise du Carrefour à Six Branches, dédiée à Jeanne d'Arc !
    • Marché An Đông
    • 1 tael d'or pour 300 US $ - Itael = ~37 g; or 24 carats
    • Camp de Mars ... Đồng Tập Trận !
    • Marché de Thái Bình
    Prévu à 18h, un spectacle de Karaoké (finalement, supprimé)

    19h30, départ pour le dîner

    En attendant, shopping sur la rue d'à côté, quartier des routards. Achetés 2 CD des Rolling Stones 42 000 đ, 1 sac, 1 écharpe

    Beaucoup de petits mendiants : 1 000 + 1 000 + 1000 + ... = 8 000 đ

    Goûté au rouleau au coco râpé et aux grains de sésame, acheté par Mlle T

    Visité une galerie de peintures-reproductions. Format 30 x 30 pour 120 000 đ









    Enfin le dîner
    • Avec musicienne au Đờn Tranh
    • Restaurant chic avec les serveurs en noeud pap
    • A la même table avec M, T, B, Mme NB fonctionnaire aux Douanes et amie de T. Beaucoup parlé avec NB qui s'intéresse à l'astrologie vietnamienne, dont l'anniversaire (tradition oblige[ait], on ne fêtait que les anniversaires des ... décès, pas les anniversaires ... des naissances) du décès de la maman est le 4 juillet ... Echangé carte de visite et cơrdonnées.
    • Au menu
      • Salade au poulet, excellent, assaisonné comme il faut, avec les herbes
      • Calamars frits en amuse-bouches
      • Thịt Kho (Porc en ragôut, saumure et jus de coco) et riz
      • Canh (potage) de cải bẹ xanh (genre de chou) aux boulettes de poisson
      • Dessert ananas sucré, fruit du dragon, papaye

    Suite au prochain "numéro"
    __________________________________ Jour 5


    __________________
    Dernière modification par Thanh Ba.ch ; 22/04/2010 à 21h13.
    君 子 必 存 善

  11. #10
    Habitué du Việt Nam Avatar de Thanh Ba.ch
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    Par défaut Un été au Viêt Nam - Jour 5

    Un été au Viêt Nam - Jour 5


    Un été au Viêt Nam

    Carnet de voyage

    Notes prises sur le vif, désormais - jour 5 - retravaillées un petit peu.
    A partager avec vous qui aurez la curiosité pour les lire.
    Les dates ont été omises, pour en garder le côté ... onirique.
    De même les noms des personnes, sont imaginés, pour préserver leur anonymat.
    _________________________________________ Jour 5


    Dimanche - Jour 5

    Aujourd'hui, quartier libre.
    °
    Nous nous sommes régalés d'un petit-déjeûner vietnamien, habituel désormais, avec potage de riz, et gâteaux chinois.
    Certains sont allés faire du shopping.
    °
    Nous rejoignons un petit groupe pour le parc de loisirs, un Waterworld, en prenant le car de Saigon Tourisme.
    Sur le chemin dans HCM, un arrêt pour descendre à plusieurs, enfants et adultes, acheter des sandwichs et autres victuailles du crû, notre repas de midi.
    °
    Le chauffeur nous fait passer devant le Jardin Botannique et Zoologique. Joli espace de verdure voulu par l'administration française en Cochinchine. Ce jardin est complanté de magnifiques spécimens de la flore tropicale, tels ces banians à l'ombrage redouté des superstitieux qui croient que des esprits maléfiques se promènent sur le feuillage pour prendre dans leurs filets l'imprudent qui resterait trop longtemps en dessous, pour lui sucer son âme dont ils se nourriraient avec délice. Inception avant sa sortie sur l'écran et sans Di Caprio ni effets tonitruants, mais inception certaine, les victimes en deviennent folles, possédées à vie.
    °
    Voici maintenant le pont de Thị Nghè, flanqué de l'immeuble qui était moderne et qui accuse maintenant son âge, par vétusté et manque d'entretien. C'est à l'image d'un pays qui se relève d'une longue guerre. Trente ans de guerre vont-ils s'effacer avec la prochaine génération ?
    °
    Quelle ironie de l'Histoire pour la Résistance Vietnamienne, que d'avoir en face d'elle, en 1945, la France, obsédée après sa propre occupation, à garder ses possessions. La France libérée, mais qui ne libérera pas, afin de retrouver son souffle et rehausser sa stature, ceux des Vietnamiens qui ont toujours lutté pour leur propre libération - mais pour les mêmes raisons, étaient allés jusqu'à soutenir la France dans la sienne ... Cela a abouti en 1954 à Điên Biên Phủ - dont je vous raconterais, un jour, la véritable saga, vécue du côté des Résistants, avec les réflexions d'un Général sorti du rang face à ses adversaires étoilés des Grandes Ecoles de la République. Dans ces colonnes de Forumvietnam.
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    En voilà encore un exemple qui illustre bien que l'Humanité manquait, et manque toujours hélas, de maturité. Le développement matériel et matérialiste par continuité, a pris le pas sur l'essentiel, sur l'Homme et son esprit. Homo Sapiens ? Variante, Homo Materialis, sans doute. Qui avait dit "un esprit sain dans un corps sain" ? Hélas, trois fois hélas, le corps est devenu malade et lourd, et l'esprit est devenu inconséquent à force de légeretés face à des appetences et des envies d'apparence, des plus envahissantes et avilissantes.
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    Enfin, nous arrivons au Waterworld, réalisé avec des capitaux coréens, en majorité. Un genre d'Aquaboulevard mais en beaucoup plus étendu. Tout le monde à l'eau !
    Ah que le repas de midi est extraordinairement bon ! C'est remarquable !Franchement, comme l'aurait dit Nicolas. Sandwichs vietnamiens fourrés de préparations maison, rehaussés de condiments légèrement piquants et acidulés, concombre, carotte, navet, ciboulette, ail ... Bánh Giò, gâteau de pâte de riz farcie de porc et de champignons noirs, hachés et poivrés ... Xôi Giò ... Bánh Cay ... Cải Chua. Il nous faudrait des heures pour les savourer en recettes, sur une discussion ad-hoc, dans la rubrique Cuisine ! En dessert des ramboutans, fruits inénarrables, désopilants, à poils et à la Reiser. Et des bananes du pays. C'est une variété, les bananes du pays, Chuối Xứ, variété introuvable à l'export. Les enfants ont voulu rester le plus longtemps possible dans l'eau - il faisait 35 à l'ombre ! Cela a causé des protestations de la part de certains adultes, mais bon, on se calme après une franche explication, cordiale malgré tout et tout le monde est satisfait. On s'engouffre dans le car.
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    Retour sur HCM. Deux groupes partent à l'assaut du grand marché central, le marché de Bến Thành. Nous nous sommes retrouvés au bout d'un moment au centre commercial, installé dans les murs de l'ex Magasin Charner. Homo Materialis, Homo Consumeris, on achète des bricoles, tout ce qui peut donner envie avec les pépètes que l'on a en poche. On marchande ... Quelle bêtise, quand j'ai fait de même avec un pauvre homme, marchand ambulant de hamacs, maigre comme une baguette hors de sa paire. Par solidarité, il aurait fallu ne marchander que pour rire, par respect fraternel et donner à la fin, au vendeur ce qu'il avait demandé au départ, en le serrant bien fort dans ses bras. Oh, mais là, j'exagère. Hein ! Depuis, je ne sais plus comment faire, pour lui rendre son "discount" à ce pauvre, très pauvre frère ambulant. Son gagne-pain à la sueur de son front, ma stupide transaction-à-la-noix (je dis noix, pour ne pas écrire ... ce que vous pouvez penser, à juste raison). Mais promis, juré, je ne le referai plus avec quiconque comme vous, pauvre d'entre les pauvres. Et pourtant si digne. Mais la dignité ça ne s'achète ni ne se vend, n'est-ce-pas ?. Mais serai-je vorace et rapace, si j'ai à faire face à un suppôt du Capital, animé du plus malsain esprit mercantile. Du genre de la méthode F3, par exemple. Find, Fuck and Forget, you know. Même dans ce cas là, il faudra sans doute, plus d'intelligence, car le bras du Diable est long. Lol !

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    Le dîner en ville s'est organisé par une tribulation en cyclo-pousses. A deux ou trois, selon le poids, par véhicule. Direction : une fameuse gargotte de Miến Gà, soupe de vermicelle au poulet, une spécialité qui nous vient du Nord et qui est depuis adoptée par toutes les régions du Viêt Nam. Deux des jeunes filles élèves se sont égarées avec leur conducteur. Grand émoi pour certains. Sérénité pour d'autres. Ces derniers ont raison, les voilà qui sont arrivés à destination. Tohu-bohu, charivari de joie entre clients et transporteurs. A la vôtre !
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    De retour, nous avons repris le même cyclo-pousse qu'à l'aller, et conversé avec notre hôte pédaleur. Quarante-et-un ans et trois enfants dont les études coûtent cher - à partir du secondaire, c'est payant. Un maigre salaire. Une femme qui travaille et s'occupe de tout pour la maison. Pas de sortie. Une paillotte exiguë. Un loyer normal, c'est-à-dire, très très cher quand on est pauvre ! Monsieur Thân espère un avenir meilleur pour ses enfants. Nous avons parlé du problème de l'accès aux soins, de son propre quotidien. Nous ne savons que faire, touristes errants. Alors, en pensant à mon infortuné marchand de hamacs, je l'ai remercié discrètement et avec le sourire de ma jolie moitié, en bouleversant le tarif du trajet. A sa grande joie et à la mienne, un peu émue? Ah quel être immature, l'erreur le matin peut-elle se corriger le soir, ainsi ? Que le chemin est long vers vous, mes compagnons de la vie ! Heureusement, il semble bien éclairé !
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    Les plus courageux repartent dans la nuit, shopping nocturne et les derniers verres de la journée.
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    Nous préparons nos valises pour demain. Nous quitterons Saigon.
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    Suite au prochain "numéro"
    __________________________________ Jour 6
    Dernière modification par Thanh Ba.ch ; 29/09/2010 à 12h00.
    君 子 必 存 善

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