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Discussion: Restaurant végétarien à HCM ?

  1. #1
    Nouveau Viêt Avatar de MacGyver
    Date d'inscription
    juin 2009
    Messages
    19

    Par défaut Restaurant végétarien à HCM ?

    Bonjour tout le monde,
    Je suis à la recherche de restaurants végétarien à HCM.
    Surtout sans glutamat "bôt ngot"

  2. # ADS
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    Date d'inscription
    Toujours
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    Plusieurs
     

  3. #2
    Habitué du Việt Nam Avatar de sompinette
    Date d'inscription
    juin 2009
    Messages
    251

    Par défaut

    oui, et pratiquement dans de nombreux restos tu trouveras du tofu, par contre je n'ai pas de restos en tête, en tout cas aucun de m'a réellement marqué, sur le routard tu en as 2 ou 3 si je me souviens.
    A Hanoi, oui par contre j'en ai un très bien.
    Pour le glutamate là je ne saurais te dire ...

  4. #3
    Nouveau Viêt Avatar de MacGyver
    Date d'inscription
    juin 2009
    Messages
    19

    Par défaut

    Merci, tu es gentille...
    Mais le tofu on en trouve dans tout les coins de rues.
    Je cherche de restaurants uniquement végétarien et sans réhausseur de goût comme le glutamat.
    On en trouve 1 dans le quartier routard à HCM mais c'est AVEC glutamat (j'ai déjà testé)
    D'habitude, je prépare moi-même mes plats, mais en voyage, c'est pas facile...
    Pratiquement tous les restos au VN utilisent du glutamat.
    En Thailande, c'est marqué en anglais à l'entrée des restos que c'est sans glutamat, mais au VN, c'est au goût...
    C'est facile à reconnaitre, juste après le repas, on a un goût amer sur la langue et ça reste toute la journée.

    Amicalement,

  5. #4
    Avatar de Minh
    Date d'inscription
    novembre 2005
    Messages
    811

    Par défaut

    Hoa Đăng restaurant
    38 Huỳnh Khương Ninh, Q.1, Hochiminh city

    Sân Mây restaurant
    252/43 Cao Thắng, Q.10, Hochiminh city

  6. #5
    Nouveau Viêt Avatar de MacGyver
    Date d'inscription
    juin 2009
    Messages
    19

    Par défaut

    Citation Envoyé par Minh Voir le message
    Hoa Đăng restaurant
    38 Huỳnh Khương Ninh, Q.1, Hochiminh city

    Sân Mây restaurant
    252/43 Cao Thắng, Q.10, Hochiminh city
    Merci Minh,
    C'est noté.
    Je posterai un compte rendu le mois prochain

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