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Discussion: momordica ou concombre amer : MIAM MIAM !

  1. #21
    Le Việt Nam est fier de toi Avatar de Ti Ngoc
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    décembre 2007
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    Par défaut

    merci beaucoup petite grenouille.
    à +


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  3. #22
    Le Việt Nam est fier de toi Avatar de Buuhoa
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    Par défaut Courges-Calebasses

    Citation Envoyé par petitegrenouille Voir le message
    S'il s'agit d'un Bầu, les tiges poussent plusieurs mètres avant de donner des fruits, ont besoin du soleil (grippent sur une structure), mais la racine doit être à l'ombre et bien arrosée (ne pas trop abuser non plus !). La plante donne beaucoup de fleurs blanches dite "mâle" (tige + fleur) mais aussi des fleurs dites "femelles" (tige + début du jeune fruit + fleur).

    Les fleurs "mâles" pourrissent et tombent toujours. Les fleurs "femelles" ne donnent pas toujours des fruits, certaines grossissent et donnent le fruit et d'autres pourrissent, donc ne te réjouies pas trop vite si tu vois une fleur "femelle" d'une dizaine de centimètre, car ces fleurs sont très fragiles. Il faut attendre que la fleur grossisse un peu, un aspect brillant sur la peau et là tu peux dire que tu auras peut être un fruit s'il n'a pas été piqué par de abeilles ou autres insectes. Une fois la croissance du fruit est lancée, tu verras qu'il grossit très vite, d'une quinzaine de centimètre à 50 cm voir plus (à consommer avant que la peau durcisse).

    J'espère t'avoir aider là dessus et te souhaite bonne chance.

    Que ta plante soit en plein forme et donne pleins de fruits avant la fin de l'été pour pouvoir laisser murir un et prendre des graines (attendre que le fruit se durcit complètement).
    Bonjour petite grenouille,

    Ta description de la courge Bầu ressemble beaucoup aux caractéristiques des courges-calebasses que j'essaie de faire pousser dans mon jardin : effectivement, elle est très délicate à réussir ! J'en ai cultivé en 2001 et j'ai eu la chance d'en avoir quelques spécimens et je confirme que lorsque le fruit est formé, il prend au moins un centimètre de diamètre par jour !!! (Je l'ai constaté avec mon mètre de couturière !)

    Hélas, depuis 2001, je n'ai jamais réussi à en obtenir d'aussi beaux : les conditons météo ne doivent pas être propices depuis ! D'ailleurs, cette année, j'ai retrouvé quelques graines que j'ai mis en terre, sans les surveiller particulièrement et... depuis quelques temps, j'en ai trouvé 3 qui ont germé ! Je les arrose et je vais voir si j'arrive à avoir une récolte cette année ! Mais, je confirme, c'est dur, dur d'avoir des fleurs-femelles qui produisent !

    Il faudra attendre la fin de l'été pour voir : je tâcherai de faire des photos si l'essai est réussi !
    "Il est plus urgent de vivre que de compter !" Françoise SAGAN
    On n'est riche que de ses amis.

  4. #23
    Nouveau Viêt Avatar de petitegrenouille
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    août 2010
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    Wink

    Citation Envoyé par Buuhoa Voir le message
    Bonjour petite grenouille,

    Ta description de la courge Bầu ressemble beaucoup aux caractéristiques des courges-calebasses que j'essaie de faire pousser dans mon jardin : effectivement, elle est très délicate à réussir ! J'en ai cultivé en 2001 et j'ai eu la chance d'en avoir quelques spécimens et je confirme que lorsque le fruit est formé, il prend au moins un centimètre de diamètre par jour !!! (Je l'ai constaté avec mon mètre de couturière !)

    Hélas, depuis 2001, je n'ai jamais réussi à en obtenir d'aussi beaux : les conditons météo ne doivent pas être propices depuis ! D'ailleurs, cette année, j'ai retrouvé quelques graines que j'ai mis en terre, sans les surveiller particulièrement et... depuis quelques temps, j'en ai trouvé 3 qui ont germé ! Je les arrose et je vais voir si j'arrive à avoir une récolte cette année ! Mais, je confirme, c'est dur, dur d'avoir des fleurs-femelles qui produisent !

    Il faudra attendre la fin de l'été pour voir : je tâcherai de faire des photos si l'essai est réussi !
    Bonjour Buuhoa !

    Il y a tellement de variété de courges (peaux blanches, peaux vertes ...) !!!

    Je te souhaite une bonne réussite ! J'espère que t'en auras de beaux fruits ! S'il y a des fruits qui arrivent à croître, je te conseille de garder le premier et le laisser bien mûrir (la peau bien dure) pour que les graines soient bonne pour la prochaine semis.

    Pour la semis, mon père trempe ses graines dans l'eau pendant une nuit et les met dans des godets de terreau fin mars, pour faciliter la germination. Puis il les laisse à l'intérieur de la maison, et les expose au soleil quand il y en a, jusqu'à ce que les deux premières "vrais" feuilles sortent pour les mettre en terre (ou attend les beaux jours).
    Công cha như núi thái sơn, nghĩa mẹ như nước trong nguồn chãy ra

  5. #24
    Apprenti Viêt Avatar de pivoine51
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    Par défaut bsr ti ngoc, voici une fleur femelle du bâù




    Dernière modification par thuong19 ; 11/08/2010 à 05h21.

  6. #25
    Apprenti Viêt Avatar de pivoine51
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    Par défaut et voici une fleur mâle du bâù




    Dernière modification par thuong19 ; 11/08/2010 à 05h28.

  7. #26
    Apprenti Viêt Avatar de pivoine51
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    mai 2010
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    Par défaut et enfin le trai bâù ( calebasse )


    Uploaded with ImageShack.us

  8. #27
    Apprenti Viêt Avatar de pivoine51
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    Par défaut

    bsr ti ngoc et les autres,

    j'espère que les 3 photos ci dessus t'aideront à identifier ta plante

    bises

    @ modérateur, j'ai oublié de redimensionner les 2 premières photos, pouvez vous m'aider à les corriger svp !!!

  9. #28
    Avatar de thuong19
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    Par défaut

    Citation Envoyé par pivoine51 Voir le message
    .........

    @ modérateur, j'ai oublié de redimensionner les 2 premières photos, pouvez vous m'aider à les corriger svp !!!
    salut pivoine du 51,
    la modification est faite.
    Merci à Ti Ngoc, Pivoine51 et petitegrenouille d'avoir engagé une discussion à ce sujet; cela faisait 1 an déjà que j'avais posté mes "espèces de courges viêtnamiennes" de mon jardin, sans en connaître les noms ni le mode de fructification (fleurs males, fleurs femelles sur le même plant ?). Kimsang m'avait répondu pourtant. J'étais sûrement inattentif.

    (http://www.forumvietnam.fr/forum-vie...html#post91609)

    Seul le Bi Dao est reconnaissable sans erreur tellement il est caractéristique.
    Cela ne m'a pas empêché de les consommer.
    Dernière modification par thuong19 ; 11/08/2010 à 05h45.

  10. #29
    Le Việt Nam est fier de toi Avatar de Ti Ngoc
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    décembre 2007
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    6 121

    Par défaut les jardins de Forum Vietnam

    Bonjour Pivoine 51,

    c'est exactement ça, que j'ai comme plant avec les fleurs blanches!
    hier j'ai replanté toutes mes tiges coupées qui avaient pris racine.
    Merci pour tes photos, elles sont toujours aussi très belles, et ton potager me fait envie.


  11. #30
    Avatar de thuong19
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    septembre 2007
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    Corrèze
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    Par défaut

    Citation Envoyé par petitegrenouille Voir le message
    ...........
    Ou peut être qu'il s'agit aussi de la citrouille vietnamien (Bí đao) (j'ai vu le légume mais pas la plante donc je ne peut pas trop te le confirmer).
    Salut petitegrenouille,
    je te poste une photo du Bi đao plante et fruit (qui ne ressemble pas du tout à une citrouille). Cela ressemble beaucoup plus à une courge.(récolté il y a 2 ans dans mon jardin).

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