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Discussion: Menus de fêtes

  1. #51
    Passionné du Việt Nam Avatar de mekong
    Date d'inscription
    novembre 2005
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    1 011

    Par défaut La Legende Des Gateaux Du Tet


    mekong

    certains regardent la vase au fond de l'étang,
    d'autres contemplent la fleur de lotus à la surface de l'eau,
    il s'agit d'un choix.
    Dalaï Lama

  2. # ADS
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    Date d'inscription
    Toujours
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    Plusieurs
     

  3. #52
    Habitué du Việt Nam Avatar de B-Kool
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    février 2007
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    483

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    Tous ces plats me donnent faim

  4. #53
    Habitué du Việt Nam Avatar de hoa lan
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    novembre 2006
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    Ile de France
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    384

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    Bonjour à vous,
    Comme la plupart des années, le menu de fête sera composé des plats traditionnels mais le premier jour du Tết, c'est végétarien pour tous.
    Đồ kho, càry chay
    Hủu qua hầm chay
    Dưa giá
    Canh kiểm
    Chã giò, bì cuốn chay
    Mắm chay
    Bánh tét,bánh ít
    Bonnes Fêtes !
    H.L

  5. #54
    Le Việt Nam est fier de toi Avatar de kimsang
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    avril 2007
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    Ho chi Minh
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    3 840

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    Citation Envoyé par hoa lan Voir le message
    Bonjour à vous,
    Comme la plupart des années, le menu de fête sera composé des plats traditionnels mais le premier jour du Tết, c'est végétarien pour tous.
    Đồ kho, càry chay
    Hủu qua hầm chay
    Dưa giá
    Canh kiểm
    Chã giò, bì cuốn chay
    Mắm chay
    Bánh tét,bánh ít
    Bonnes Fêtes !
    H.L

    Bonjour,

    Les plats traditionnels végétariens sont excellents ... J'ai toujours l'occasion d'en manger au Tết lorsque j'accompagne mes beaux parents à la pagode.

    Kim Sang
    Một trái tim hồng tươi, một quê hương tuyệt vời
    Giòng máu cha vừa cho, tổ quốc vua Hùng cho
    Một trái tim tự do, lời quê hương ta đó
    Lời nói cha mẹ cho, lời trái tim tự do



  6. #55
    Le Việt Nam est fier de toi Avatar de kimsang
    Date d'inscription
    avril 2007
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    Ho chi Minh
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    3 840

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    Bonjour tout le monde,

    J'espère que lors de la rencontre FV sur Nantes, nos participants vont mettre des photos de leurs repas de fête pour alimenter ce topic.


    Kim Sang
    Một trái tim hồng tươi, một quê hương tuyệt vời
    Giòng máu cha vừa cho, tổ quốc vua Hùng cho
    Một trái tim tự do, lời quê hương ta đó
    Lời nói cha mẹ cho, lời trái tim tự do



  7. #56
    Le Việt Nam est fier de toi Avatar de Buuhoa
    Date d'inscription
    août 2007
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    4 454

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    Citation Envoyé par kimsang Voir le message
    Bonjour tout le monde,

    J'espère que lors de la rencontre FV sur Nantes, nos participants vont mettre des photos de leurs repas de fête pour alimenter ce topic.


    Kim Sang
    Coucou Kim Sang,

    La rencontre FV/Nantes va se passer en petit comité, je crois. Les personnes qui avaient dit qu'elles viendraient... ne le peuvent plus !!! Ou n'ont pas encore répondu !

    Alors, mettre des photos... S'il y a quelque chose à mettre ? Mais, même en petit comité, j'ai déjà repéré tes "Crevettes au poivre", je sens que je vais demander l'aide de Pascale et de Pierre pour les confectionner ! Si elles sont réussies, tu auras une photo !

    Bon week-end à toi et embrasses les tsunamis pour moi !
    "Il est plus urgent de vivre que de compter !" Françoise SAGAN
    On n'est riche que de ses amis.

  8. #57
    Le Việt Nam est fier de toi Avatar de kimsang
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    avril 2007
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    Bonjour mamie Buuhoa,

    Avec les talents culinaires de Pascalviet et de toi réunis, je suis certaine que les brochettes seront une réussite.

    Quand à moi, je suis allée faire les courses pour la confection d'une cinquantaine de bánh bột lọc et un plateau de bánh da lợn pour le repas de famille de demain comme tous les dimanches après la messe. Mon papa a envie de manger un plat du Centre alors je vais lui faire plaisir et comme je n'aime pas terminer le repas sans dessert .... Vous avez déjà eu l'occasion de goûter à mes bánh bột lọc.

    A très bientôt
    Kim Sang
    Một trái tim hồng tươi, một quê hương tuyệt vời
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    Một trái tim tự do, lời quê hương ta đó
    Lời nói cha mẹ cho, lời trái tim tự do



  9. #58
    Amoureux du Viêt-Nam Avatar de carlos phan
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    mars 2010
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    c'est ça bánh da lợn trop bon tu devrais faire une rubrique cuisine sur le forum je vais chercher l'autre recette bisous kin sam salut out ta petite famille

  10. #59
    Amoureux du Viêt-Nam Avatar de carlos phan
    Date d'inscription
    mars 2010
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    650

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    kim san il y a t'il une grosse difference de cuisine entre les differente region du vietnam . bisous j'espere te voir a hanoi en juillet

  11. #60
    Le Việt Nam est fier de toi Avatar de kimsang
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    avril 2007
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    Ho chi Minh
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    3 840

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    Oui Carlos, c'est tout à fait ça. Voilà une photo de mon bánh da lợn.




    Kim Sang
    Một trái tim hồng tươi, một quê hương tuyệt vời
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