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Discussion: goi

  1. #11
    Avatar de mike
    Date d'inscription
    novembre 2005
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    Côte d'Azur, France
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    702

    Par défaut Re : Re : Re : goi

    Citation Envoyé par posecafe
    J'ai déjà VPS . C'est l'utiliser dans les méssages que je n'arrive pas.
    Sinon, tu peux utiliser <A HREF="http://www.forumvietnam.info/forum/i...opic=796.0">le clavier vietnamien en ligne</A>

    Pour revenir au sujet, est ce "gỏi" ?

    gỏi : mets de poisson cru; mets de viande crue

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  3. #12
    Habitué du Việt Nam Avatar de posecafe
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    473

    Par défaut Re : goi

    GỎI
    c'est bien ça.
    Pour VPS il fallait cocher les bonnes cases, c'est fait.
    hoàn kiếm m'a donné un coup de main.

    cảm ơn nhiều

  4. #13
    Nouveau Viêt Avatar de Selena
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    juin 2006
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    48

    Par défaut Re : goi

    Ben c marrant car pour moi, Goi, c'est aussi un plat en salade ..LOL..

    Une salade avec du Nuoc mam.. non?? et aussi crevette, poulet ou autre..

    Mais si vous parlez de ragout, je vois pas du tout ce que c'est :cry:

  5. #14
    Habitué du Việt Nam Avatar de posecafe
    Date d'inscription
    juin 2006
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    473

    Par défaut

    Un an après, je vous donne des détails d'une recette dont je n'ai toujours pas pu définir les origines exacts.
    [IMG][/IMG]

  6. #15
    Avatar de mike
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    novembre 2005
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    Côte d'Azur, France
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    702

    Par défaut

    Citation Envoyé par posecafe Voir le message
    Un an apr&#232;s, je vous donne des d&#233;tails d'une recette dont je n'ai toujours pas pu d&#233;finir les origines exacts.
    1an..c'est pas trop t&#244;t..

    Merci pour la recette..

  7. #16
    Le Việt Nam est fier de toi Avatar de DédéHeo
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    Halong Hanoi
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    7 812

    Par défaut

    Mon cousin Nhuê "la science", le dernier à gauche en costume bleu sur la photo

    agriculteur à Giao Thuy, a l'embouchure du fleuve Rouge fait ce plat de salade de poisson cru qu'il appelle "cá goi"
    il dit qu'on ne peut le faire qu'ici car il faut un poisson spécial qui vit dans l'eau saumatre de l'estuaire. nước lợ
    il faut le manger avec l'alcool de riz de chez lui sinon on attrape la tourista...
    C'est tres bon !
    Il me dit que la plage de son district est tres belle alors je lui propose notre voiture et il s'est perdu ! on n'a du faire demitour. Ca fait pourtant que 5 kilometre !
    Beaucoup de gens là non jamais vu la mer
    Voir Nha Mac
    http://www.forumvietnam.fr/forum-vie...mac-t1766.html
    ceci n'est pas une pipe
    Peut envoyer des images dans les signatures : Non

  8. #17
    Habitué du Việt Nam Avatar de posecafe
    Date d'inscription
    juin 2006
    Localisation
    Nouméa
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    473

    Par défaut

    Merci pour ces infos DD.

    si tu en a d'autres (recette d'origine, photos, histoires de tonkinois de cette region partis pour la nouvelle calédonie), je suis preneur .

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