Discussion: Cherche informations sur le marché du vin

Bonjour à tous!

Je suis étudiante à Paris et je dois faire une étude de marché sur le vin au Vietnam. Je sollicite donc votre aide pour avoir des informations pratiques sur l'exportation de vin (en particulier du vin blanc).
Merci d'avance de votre aide !

Kiira

je bois pas de vin mais a priori le Vietnam exporte très peu de vin blanc

C'est pour ça que j'ai choisi le vin blanc! J'ai trouvé lors de ma veille, que les vietnamiens aiment beaucoup les vins à base de fruits exotiques comme le litchi, la mangue ... et je pense que ça marcherait bien un bon sauternes ou du sancerre par exemple.

[quote=Kiira;122638] Je sollicite donc votre aide pour avoir des informations pratiques sur l'exportation de vin (en particulier du vin blanc). [/quote]
Tu parles d'exporter du vin "au" Vietnam ou "du" Vietnam?

au Viêtnam je crois !

[QUOTE=HUYARD Pierre;122714]

Envoyé par Kiira

Je sollicite donc votre aide pour avoir des informations pratiques sur l'exportation de vin (en particulier du vin blanc). [/quote

Envoyé par Kiira

]
Tu parles d'exporter du vin "au" Vietnam ou "du" Vietnam?

Oui je parle d'exporter du vin de France au Vietnam.
Qu'en penses-tu ?

Bonjour,

hips euh c'que j'en panse, c'tes q'leu marche he laid pas sssature.

Dans le coin les bigorneaux fosse s'les farcir a la gueuse, ou
t'avec du jaja rougeaud et a 30 degres z'accompagne d'avec des iceberg !!

s'cuze me kiira, j'viens d'me rlire t'un san antonio, du pot en ciel y'en a
faut explorationner.

[i][quote=Kiira;123471]

Envoyé par HUYARD Pierre

Oui je parle d'exporter du vin de France au Vietnam.
Qu'en penses-tu ?

J'en pense qu'il y a presque 90 millions d'habitants, 50% moins de 25 ans et que le pays est en pleine croisssance: un peu les annees 60 an France.
J'en pense egalement qu'il y a deja de la concurrence:
- des importateurs,
- des pays producteurs de vin,
Le principal probleme technique me parait etre la surveillance la chaine du frais depuis le producteur jusqu'au consommateur.
Le principal probleme culturel est que l'Asie n'a pas la culture du pichegru.
Mais le vin ne fait pas partie de la culture locale.
Il ya bien du vin a Dalat, mais le rouge est plutot viril et le blanc est surtout bon pour les fruits de mer
Boire du vin est une habitude d'expats et de la upper middle class.
Ou alors c'est noces & banquets!
Ici c'est la mode du 100% dzo!
Pascompatible avec la degustation.

THE GIOI RUOU * That mot tram phan tram
Rượu vang - Ruou vang | Shop rượu ngoại D'Vino
::..Welcome to Warehouse..::
etc,...

1,2,3...Dzô
Uống cho say, cùng vui em ơi
Uống cho say, cùng vui anh ơi
Anh em ta lâu ngày gặp nhau
Nâng ly ta chúc ngày vui mới
Uống cho say ngất…cuộc đời..!

Uống cho say, cậu Hai, anh Ba
Uống cho say, chị Năm, anh Tư
Bên nhau chung vui cùng cạn ly
Anh em trăm phần trăm…Dzô
Uống cho quên hết…đường về..!

Sur ce dossier Vins - volet "exportations éventuelles de vins français"-, je pense qu'il est primordial de regarder ce qui se fait dans d'autres secteurs agricoles du côté des pays de l'ASEAN ...

Et on s'aperçoit très vite, en particulier dans le domaine des produits laitiers et de certains fruits de table comme les pommes ...et comme par hasard les raisins de table ...que les exportations en ASEAN viennent beaucoup des deux pays suivants : Australie et Nouvelle Zélande .

Or il se trouve que ces deux mêmes pays ont des productions viticoles et vinicoles en forte progression quantitativement et qualitativement :
je crois même qu'a l'exportation cette activité a une hausse de l'ordre de 2 chiffres.
(le vin néo-zélandais est souvent appelé le "vin kiwi")

cf ces liens entre autres :

Vin - Australie - Atlas du Vin

Vitisphere : Stand Sopexa 7 - The French Wines Trade Show Australie/Nouvelle Zélande


ps : petite note personnelle liée à mon séjour dans le secteur (il ya 10 ans déjà!!!).
Ces deux pays n'ont aucune sympathie particulière pour les activités des "héritiers de la présence française". Ils ne se gènent donc pas beaucoup pour vous faire comprendre que désormais la France n'a plus rien à y faire ....même en affaires !!!!


J'ajouterai quand même une " note positive " ouvrant une piste de rcherches : si vous regardez bien les dossiers, vous verrez que la France figure parmi les plus gros exportateurs de vins dans ces 2 pays, même s'il sont eux-mêmes producteurs et exportateurs.
Quels sont les produits que la France leur exporte le mieux ?
- le Champagne çà s'est sûr ...(ils n'ont plus le droit à l'appellation en plus)

- et (je ne sais pas )...

Car y a aucune raison pour que la France n'exporte pas directement en ASEAN ce qu'elle exporte déjà en Nouvelle Zélande et en Australie ....

Envoyé par HUYARD Pierre

...Il ya bien du vin a Dalat, mais le rouge est plutot viril ...

Tu voudrais dire que c'est plutôt une boisson d'hommes ?

Lecteur vidéo - Forumvietnam.fr

À partir de la 4em minute, mais toute la séquence en vaut la peine. De toute façon, après 5 minute on rejoint le Vietnam à Bien Hoa ...