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Discussion: Au restaurant - Comme si vous y étiez

  1. #1
    Habitué du Việt Nam Avatar de Thanh Ba.ch
    Date d'inscription
    janvier 2006
    Messages
    572

    Par défaut Au restaurant - Comme si vous y étiez

    :kimouss:
    CARTE d'un Restaurant Vietnamien avec les prix en VND
    PROMIS : ce sera traduit en Français dès que le chef aura un peu de temps ...
    :kimouss:

    ĐÃ ĐẢ



    CÁC MÓN ĐẶC BIỆT



    Chả giò Sáu Long An


    35,000 VND



    Giò heo Sáu Long An


    50,000 VND



    Bò nướng Sáu Long An


    35,000 VND



    Cá bò da muối Hồng Kông


    60,000 VND



    Heo sữa quay bánh bao


    60,000 VND



    Bắp bò cà ri Thái


    40,000 VND



    Hải sản tay cầm


    35,000 VND



    Lẩu Huế Sáu Long An


    70,000 VND



    Cua đồng rang muối


    25,000 VND



    Ba chỉ hun khói cuốn tôm nướng


    40,000 VND





    Cơm- Bún- Mì



    Cơm chiên dương châu


    28,000 VND



    Cơm chiên hải sản


    28,000 VND



    Cơm chiên thịt cua


    28,000 VND



    Bùn xào Singapore


    28,000 VND



    Bún xào tam tơ


    28,000 VND



    Mì xào giòn


    30,000 VND



    Mì xào hải sản


    28,000 VND



    Mì xào bò


    28,000 VND





    CÁC MÓN KHAI VỊ



    Khoai môn chiên


    15,000 VND



    Đậu hũ lướt ván


    15,000 VND



    Đậu hũ tay cầm Tứ Xuyên


    25,000 VND



    Tủy bò chiên giòn


    30,000 VND



    Cá chạch chiên giòn


    25,000 VND



    Gỏi bò tái chanh ba khía


    35,000 VND



    Gỏi rau càng cua tôm thịt


    30,000 VND



    Gỏi mực Thái


    28,000 VND



    Gỏi bồn bồn mực một nắng


    60,000 VND



    Gỏi xoài khô cá sặc


    25,000 VND



    Gỏi sò huyết Thái Lan


    25,000 VND



    Gỏi tiến vua tôm thịt


    35,000 VND





    THỎ



    Thỏ nướng ngũ vị


    30,000 VND



    Thỏ nướng chao


    30,000 VND



    Thỏ nấu rượu vang


    30,000 VND





    CÁC MÓN DÊ



    Dê xào lăn


    40,000 VND



    Dê nướng mè


    37,000 VND



    Lẩu dê tay cầm


    60,000 VND



    Vú dê hấp gừng


    37,000 VND





    NGHÊU



    Nghêu nướng mỡ hành


    25,000 VND



    Nghêu hấp gừng


    25,000 VND



    Nghêu đút lò phô mai


    25,000 VND





    ẾCH



    Ếch nướng ngũ vị


    30,000 VND



    Ếch bằm xúc bánh đa


    35,000 VND



    Ếch chiên bơ


    35,000 VND



    Đùi ếch chiên nước mắm


    35,000 VND





    Salad



    Xà lách Nga


    30,000 VND



    Xà lách trứng


    20,000 VND



    Xà lách thịt bò


    28,000 VND



    Xà lách cá mòi


    25,000 VND





    SÚP



    Súp bắp cua


    10,000 VND



    Súp hải sản tuyết nhĩ


    10,000 VND



    Súp măng cua


    10,000 VND



    Súp gà đông cô


    10,000 VND





    RƯỢU



    Hennessy lớn


    650,000 VND



    Hennessy nhỏ


    350,000 VND



    Rượu nếp Long An


    35,000 VND





    HEO



    Sườn heo nướng muối ớt


    30,000 VND



    Sườn heo nướng mật ong


    30,000 VND



    Cật heo cháy tỏi


    30,000 VND



    Cật heo xào thập cẩm


    30,000 VND



    Tim heo hấp gừng


    40,000 VND



    Heo mọi xào lăn


    45,000 VND



    Heo mọi nướng giả cầy


    60,000 VND



    Chân heo mọi xáo măng


    50,000 VND





    CÁC MÓN RAU



    Mướp hương xào tỏi


    15,000 VND



    Rau muống xào bò


    25,000 VND



    Bồn bồn xào tỏi


    15,000 VND





    THỨC UỐNG



    Bia heinneken


    12,500 VND



    Bia 333


    10,000 VND



    Bia Tiger


    9,500 VND



    Sài Gòn đỏ


    8,000 VND



    Cam ép


    6,000 VND



    Nước suối


    6,000 VND



    Bò húc


    8,000 VND



    Sá xị


    7,000 VND





    ỐC



    Ốc bươu hấp gừng


    28,000 VND



    Ốc bươu xào ba chỉ tía tô


    28,000 VND



    Ốc bươu nướng mọi


    28,000 VND








    Sò huyết Tứ Xuyên


    25,000 VND



    Sò huyết xào tiêu tỏi


    25,000 VND



    Sò huyết rang xí muội


    25,000 VND





    TÔM



    Tôm sú hấp bia


    Theo thời giá



    Tôm sú rang me


    Theo thời giá



    Tôm sú chiên bơ tỏi


    Theo thời giá



    Tôm sú wasabi


    Theo thời giá



    Tôm sú sốt xí muội


    Theo thời giá



    Tôm sú phủ mè


    Theo thời giá





    CÁC MÓN CHÁO



    Cháo nghêu


    25,000 VND



    Cháo hải sản


    28,000 VND



    Cháo mực


    28,000 VND



    Cháo hào


    28,000 VND





    CUA



    Cua hấp bia


    Theo thời giá



    Cua rang me - rang muối


    Theo thời giá



    Cua xào cay


    Theo thời giá



    Cua rang muối Hồng Kông


    Theo thời giá





    GHẸ



    Ghẹ nấu càri


    Theo thời giá



    Ghẹ sốt xí muội


    Theo thời giá



    Ghẹ hấp nước dừa


    Theo thời giá








    Cá chình tiềm thuốc bắc


    Theo thời giá



    Cá chình nướng muối ớt


    Theo thời giá



    Cá chình nấu càri


    Theo thời giá



    Cá bống mú hấp tàu xì


    Theo thời giá



    Cá bống mú chiên xù


    Theo thời giá



    Cá bống mú hấp Hồng Kông


    Theo thời giá



    Cá lăng lẩu măng chua


    Theo thời giá



    Cá lăng hấp xì dầu


    Theo thời giá



    Cá tai tượng chiên xù


    55,000 VND



    Cá tai tượng hấp Tứ Xuyên


    55,000 VND



    Cá kèo lăn bột sốt me


    35,000 VND



    Cá kèo nướng mọi


    35,000 VND



    Cá diêu hồng nấu ngót


    50,000 VND



    Cá diêu hồng hấp satế


    50,000 VND



    Cá chẽm chưng tương


    60,000 VND



    Cá sapa nướng giấy bạc


    60,000 VND



    Cá trứng chiên giòn


    35,000 VND



    Cá đuối sốt xí muội


    35,000 VND





    LƯƠN



    Lươn xào satế


    45,000 VND



    Lươn nấu chuối


    45,000 VND



    Lươn um nước dừa


    45,000 VND



    Lươn hầm xả


    45,000 VND





    MỰC



    Mực chiên xù


    30,000 VND



    Mực nuớng satế


    30,000 VND



    Mực sốt Tứ Xuyên


    30,000 VND





    BA BA



    Ba ba nướng tiêu xanh


    Theo thời giá



    Ba ba nấu tiêu


    Theo thời giá



    Ba ba xào satế


    Theo thời giá



    Ba ba tiềm thuốc bắc


    Theo thời giá



    Ba ba nướng riềng mẻ


    Theo thời giá





    CÁC MÓN GÀ



    Cánh gà chiên nước mắm


    30,000 VND



    Cánh gà nướng muối ớt


    30,000 VND



    Cánh gà hấp hành


    30,000 VND



    Chân gà nướng muối ớt


    25,000 VND








    Bò lúc lắc hạt điều


    35,000 VND



    Bò tái chanh


    30,000 VND



    Bò nướng mật ong


    30,000 VND



    Bò trùm mền


    35,000 VND



    Bò bóp thấu


    30,000 VND





    Lẩu



    Lẩu cá kèo lá giang


    55,000 VND



    Lẩu Thái


    55,000 VND



    Lẩu hải sản


    55,000 VND



    Lẩu tôm Thái


    70,000 VND



    Lẩu đồng quê


    55,000 VND



    Lẩu đuôi gân bò satế


    50,000 VND





    K Í N H C H Ú C Q U Ý K H Á C H





    N G O N M I Ệ N G




    君 子 必 存 善

  2. # ADS
    Circuit publicitaire
    Date d'inscription
    Toujours
    Messages
    Plusieurs
     

  3. #2
    Le Việt Nam est fier de toi Avatar de Nem Chua
    Date d'inscription
    novembre 2005
    Messages
    3 453

    Par défaut

    Alors, pour moi, un cà phê sữa đá et un cơm sườn nướng, s'il vous plait.

  4. #3
    Avatar de NoiVongTayLon
    Date d'inscription
    mai 2007
    Localisation
    France/Paris
    Messages
    4 414

    Par défaut

    Merci Thanh Bach
    ça donne de l'eau à la bouche

    Vus les prix, bien qu'ils ne sont rien à voir avec ceux dans les restaurants en France, cependant je trouve qu'ils sont un peu "chers" pour les vietnamiens au pays ?

    Qu'en penses-tu ?
    NVTL :kimouss:

    NB :

    AS-tu son nom et son adresse ?
    Một cây làm chẳng nên non, ba cây chụm lại nên hòn núi cao : Nối Vòng Tay Lớn



  5. #4
    Amoureux du Viêt-Nam Avatar de guillaume67
    Date d'inscription
    août 2007
    Localisation
    strasbourg
    Messages
    671

    Talking hummmmmmmm

    bon, tu nous invites quand ???
    :kimouss:

  6. #5
    Passionné du Việt Nam Avatar de BEBE
    Date d'inscription
    août 2007
    Localisation
    LE TENERE
    Messages
    1 029

    Par défaut traduction de menu d'abord !!!!

    Je sais que la cuisine vietnamienne est l'une des meilleures au monde.
    Mais attention !!! sans traduction du menu, je m'interdis systématiquement de me hasarder a porter un choix sur ceci ou cela !! Entends tu Thanh Ba.ch ???
    Guillaume qui se leche deja les babines et NoiVongTayLon qui cherche a se faire inviter ou Nem Chua sautant sur un cà phê sữa đá et un cơm sườn nướng,!!! Et si ce que vous choisissez était a base de chien ???

    A moins que vous soyez deja trempé dans un bain linguisticocullinaire

  7. #6
    Apprenti Viêt Avatar de robert
    Date d'inscription
    septembre 2007
    Localisation
    mouans sartoux (06)
    Messages
    56

    Par défaut

    voilà !!!! j ai la dalle maintenant

  8. #7
    Amoureux du Viêt-Nam Avatar de stephaneSaigon
    Date d'inscription
    mars 2007
    Localisation
    Saigon
    Messages
    761

    Par défaut Carte des bieres

    Bonjour

    Je suis intrigue ! mon point de comparaison se situe souvent au niveau du tarif des boissons.

    La baba (333) a 10000 est un peu chere par rapport aux autres. La heineken, la biere de "luxe" par excellence est toujours la plus chere minimun 15000, suivi de pres pres par la tiger 12000 a 15000, en dernier la saigon mini 8000 sur un trottoir, 10 à 12000 au resto. Une autre remarque toujours au niveau des conso, je suis surpris que l'arrondi au mille superieur ne soit pas effectue, les billets ou pieces de 500 dong ne sont pas vraiment monnaie courante !! il m'est arrive parfois que l'on me rende cet appoint en bonbons !!

    1 petit bonbon = 500 dong et ca m'amuse toujours.

    Sinon dans l'ensemble les plats ne sont pas très chers, tout du moins de ce que j'ai pu constater dans quelques resto de saigon.

    Amicalement.

  9. #8
    Habitué du Việt Nam Avatar de Thanh Ba.ch
    Date d'inscription
    janvier 2006
    Messages
    572

    Par défaut On Consulte D'abord La Carte !!! ;=)))

    Citation Envoyé par Nem Chua Voir le message
    Alors, pour moi, un cà phê sữa đá et un cơm sườn nướng, s'il vous plait.
    Cher client Nem Chua,
    nous n'avons pas exactement ce que vous avez commandé !
    Surement que vous n'avez pas regardé notre carte, pourtant bien fournie !

    Le marmiton vous propose à la place

    Sườn heo nướng muối ớt - Travers de porc grillé sel et piment - 30 000 VND ouSườn heo nướng mật ong - Travers de porc grillé au miel - 35 000 VND
    servi avec du riz blanc, du riz gluant ou du riz sauté (à préciser SVP)
    Quant au café, exceptionnellement, on vous en préparera un spécial "Forumvitnam", avec du lait frais ou du lait CONCENTRE (à préciser SVP) glacé (glace en gros morceux, moyens morceaux ou pilées, à préciser SVP)

    Nem Chua, faites de la pub pour ce restaurant virtuel mais tellement BON et qui ne fait pas grossir et ne vous donne aucun risque côté coeur.
    Comme l'aurait dit un expat de passage, c'est une cuisine tout à fait comme les 4 FILLES DU DOCTEUR OL ???
    à savoir par ordre alphabétique ...

    BETH
    ESTHER
    NICOLE
    SANDYA

    Le forumvietnamien qui aurait compris POURQUOI
    et réagi le premier GAGNERA un repas à volonté GRATIS !

    Qu'on se le dise !

    !!!
    君 子 必 存 善

  10. #9
    Habitué du Việt Nam Avatar de Thanh Ba.ch
    Date d'inscription
    janvier 2006
    Messages
    572

    Par défaut

    Citation Envoyé par NoiVongTayLon Voir le message
    Merci Thanh Bach
    ça donne de l'eau à la bouche

    Vus les prix, bien qu'ils ne sont rien à voir avec ceux dans les restaurants en France, cependant je trouve qu'ils sont un peu "chers" pour les vietnamiens au pays ?

    Qu'en penses-tu ?
    NVTL :kimouss:

    NB :

    AS-tu son nom et son adresse ?
    Hé hé hé,


    A quoi bon le nom et l'adresse, si NoiVongTayLon, vous n'êtes pas sûr d'y aller et en plus, trouvez déjà que c'est CHER !

    PEUCHERE !!!

    Ce qui est succulent mérite un bon prix - Proverbe pékinois
    Variante Française
    Quand on nem on ne compte pas
    君 子 必 存 善

  11. #10
    Habitué du Việt Nam Avatar de Thanh Ba.ch
    Date d'inscription
    janvier 2006
    Messages
    572

    Par défaut Demain

    Citation Envoyé par guillaume67 Voir le message
    bon, tu nous invites quand ???
    :kimouss:
    Quand le chef aura fait fortune !


    En fait, pour l'instant ... l'invitation - de BON COEUR - reste VIRTUELLE => voir la réponse à Nem Chua.

    Quand le poisson mord à l'appât,
    le pêcheur ne doit pas pécher - Proverbe francophone
    君 子 必 存 善

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