Répondre à : boulettes au riz gluant

[discusaigon]

Hello,

pour revenir au sujet initial (Si on ouvrait un sujet sur les soupes de riz ça pourrait etre tres interessant).

J’avais vu cette recette aussi en feuilletant un livre de recette dans une ilbrairie.

Je n’en ai jamais vu non plus au Vietnam mais cela ressemble plutot à l’un des multiples petits plats que l’on trouve dans les restaurants chinois sous l’appelation « Dim Sum ».

Pour le Che Troi Nuoc, je confirme que cela n’a rien à voir avec cela.

A+