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Discussion: last shots ...

  1. #31
    Jeune Viêt Avatar de lemmy
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    juillet 2007
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    nan dede, pas de lap top le bon vieux cafe internet à 3000d/heure et pas de problemes pour les photos !!!

    nha trang nouveau panneau d'amendes pour ceux qui grillent les feux...



    saigon dep lam !!!

    cafe sua tuoi (lait frais sucré avec une larme de café) divin et introuvable sur hanoi !!!







    financial tower, le nouveau symbole de saigon !!!



    on l'apprecie mieux la nuit ...



    speciale dedicace a NCA78, retour de virée de nuit !


    meilleur bun bo hue du quartier



    bun bo vien pour thao



    en face, calme et paisible ...




    excellents nem nuong avec les petits grattons !! cha gio en accompagnement, a rouler dans les galettes de riz : le top du top !!!



    ici, derriere bui vien ...(les nem nuong !) de 16h à 19h30 (apres y en a plus !!) a essayer sans tarder si vous etes dans le coin ! 30/50kd




    lau 50kd (dans le quartier 4)





    canal ben nghe





    nouvelles voies sur berges du ben nghe, aller a cholon deviens un vrai plaisir !


    à 30 bornes de saigon ... loin de l agitation et de la pollution !















    allez, plus que 3 mois a attendre ...
    Dernière modification par lemmy ; 20/10/2010 à 20h23.

  2. # ADS
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  3. #32
    Jeune Viêt Avatar de VinaT4
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    juin 2010
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    Salut lemmy,
    elles sont magnifiques, tes photos. Les plats ont l'air très bons , uhm, miam, miam
    Merci

  4. #33
    yen
    yen est déconnecté
    Passionné du Việt Nam Avatar de yen
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    janvier 2007
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    Lemmy, bonjour
    Commencer la journée , en regardant toutes tes photos, un vrai régal !!
    merci
    bonne journée yen

  5. #34
    Le Việt Nam est fier de toi Avatar de robin des bois
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    décembre 2005
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    Citation Envoyé par yen Voir le message
    Lemmy, bonjour
    Commencer la journée , en regardant toutes tes photos, un vrai régal !!
    merci
    bonne journée yen


    Effectivement ce jeune homme (je pense car sexe non précisé) a l'âme et le talent d'un photographe-reporter : il sait notamment choisir les détails qui "nous enrichissent" !


    Et il montre des trucs très très sympas !!!

  6. #35
    Jeune Viêt Avatar de francois45
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    mars 2007
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    Orleans
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    Moi je les regarde le soir avant d'aller au lit pour continuer de rêver :-)

  7. #36
    Jeune Viêt Avatar de lemmy
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    juillet 2007
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    hanoi cafe "cul de renard"



    beaucoup d'entre vous doivent connaitrent ce café particulier ...

    les civettes (et non les renards) mangent les cerises de café, après digestion on récupère dans les crottes le café (ne reste que le grain) torréfié tel quel ! (sans nettoyage préalable).

    certains ont goutés ? pour ma part jamais eu l'occasion ...

  8. #37
    Passionné du Việt Nam Avatar de Nca78
    Date d'inscription
    février 2008
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    Bonjour,

    merci pour la dédicace dans le post précédent

    Citation Envoyé par lemmy Voir le message
    hanoi cafe "cul de renard"



    beaucoup d'entre vous doivent connaitrent ce café particulier ...

    les civettes (et non les renards) mangent les cerises de café, après digestion on récupère dans les crottes le café (ne reste que le grain) torréfié tel quel ! (sans nettoyage préalable).

    certains ont goutés ? pour ma part jamais eu l'occasion ...
    Moi j'aime beaucoup, mais maintenant plus de civettes ils ont imité avec un processus industriel. Le vrai café civette doit être bien meilleur, mais je ne connais pas de source de "connaisseur" avec du café garanti 100% "naturel". En tout cas, les civettes doivent avoir moins de problèmes d'hémorroides maintenant
    Si j'en crois cet article, le vrai café civette doit être bien dur à trouver...

  9. #38
    Le Việt Nam est fier de toi Avatar de DédéHeo
    Date d'inscription
    août 2006
    Localisation
    Halong Hanoi
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    On devrais enfermer les consommateurs et les vendeurs de "café civette" dans un zoo avec une pancarte "GOGO Marketingnus (Espèce envahissante)"



    L'article que cite Nca78 : Vietnam La civette, reine du café

    01.04.1999 | The Wall Street Journal
    date de ... 1999
    Alors la situation c'est beaucoup amélioré depuis la pacification du FULRO

    Par contre, le "chercheur de saveur" dont on rediffuse l'émission de 2005 dit que c'est complètement bidon

    Depuis le SRASS, les civettes étaient tranquilles
    Elles doivent bien rigoler avec cette histoire de grippe du cochon

    PS) Mon panneau dans le zoo date du sommet de la francophonie où on avait traduit en 3 langues le circuit de Jacques Chirac et de la délégation ; ainsi on pouvait reconstituer facilement le parcours mais je ne sais pas si ces panneaux existent encore
    Dernière modification par DédéHeo ; 14/11/2010 à 14h03.

  10. #39
    Nouveau Viêt Avatar de SolenneM
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    décembre 2010
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    Ouawou j'ai tellement hâte !

  11. #40
    Jeune Viêt Avatar de lemmy
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    juillet 2007
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    back in saigon ...

    autel chez moi



    entree pagode Q4



    c est le tet, on joue ...



    banane ecrasee + lait coco glace 3000d



    seafood viet Q4 vraiment pas cher ...









    coques (grosses)



    st jacques (petites)




    sinh to dau (fraise) 18kd : fraise , glace pilee, lait concentre, sirop ... on est tres loin du vulgaire milkshake aux vagues aromes artificiels



    hem (ruelle)


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