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Discussion: last shots ...

  1. #171
    Jeune Viêt Avatar de lemmy
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    July 2007
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    S ) C'est clair, la foto argentique est scannée comme ça. je ne peux pas résister a photoshop tes 2 foto 1999 - 2017 :

    Pas mal ! Ta position n'est pas exactement la même : On ne voit pas les maisons au bord de la route à droite - souvent elles étaient construites illégalement et sont rasées quand on élargie la route comme prévu par le plan d'occupation du sol.

    PS) j'ai légèrement réduit la 1ère foto pour que l'ensemble s'affiche en full hd 1080 lignes (faire AFFICHER L'IMAGE pour voir)

    Bien vu Dédé ! ma photo de 1999 est argentique et donc scannée pour le forum, le pont Tran Phu n'existait pas à l'époque, la grue que l'on aperçoit au fond servait à draguer le sable dans l'embouchure de la rivière ! La position est la même en 2017, prise de l'ancien pont (cau xom bong) traversant l'embouchure de la rivière, face au pagodon sur l'ilot !

    Le bun dau mam tom est un des rares plats viet quasi introuvable à Paris, en tout cas jamais vu pour ma part ! bun dau = pâté de soja frit, donc fade accompagné du très odorant mam tom, appelé kapi en thaïlande consistant en une pâte de crevette grise fermentée, d'ou la couleur ciment. A vrai dire, difficile d'aimer le mam tom la première fois vu l'odeur, mais passé la barrière olfactive, j'en suis carrément devenu addict !
    je sais pas, les omega 3 peut être ! le tout peut et doit être agrémenté de poitrine de porc bouilli (thit luoc), de tripes et des petits pâté de riz gluant frit, je sais plus le nom ...

    bon, j'augmente mes stats

    avril 2018 dalat

    20180405_094554 by lemmy8, sur Flickr

    banh beo

    20180404_175052 by lemmy8, sur Flickr

    20180401_105357 by lemmy8, sur Flickr

    oui vous avez bien vu ! le papier dans les toilettes ! la canalisation reliant la fosse sceptique est aux normes occidentales ! très rare !!

    20180405_105650 by lemmy8, sur Flickr

    20180405_110721 by lemmy8, sur Flickr

    20180405_120348 by lemmy8, sur Flickr

    20180405_192241 by lemmy8, sur Flickr

    le boeuf est cuit dans le bol, l'alcool à bruler est dans la soucoupe, pas dégueu !

    20180405_192248 by lemmy8, sur Flickr

    20180411_130947 by lemmy8, sur Flickr

    pour changer de la mélasse à la fraise de dalat !

    20180627_134133 by lemmy8, sur Flickr

    petits plaisirs jap à saïgon !

    20180416_174919 by lemmy8, sur Flickr

    20180416_175307 by lemmy8, sur Flickr

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    20180416_180610 by lemmy8, sur Flickr

    avec un jus d'orange et 2 bières =

    20180416_185553 by lemmy8, sur Flickr

    saïgon dep lam sushi ko, sur vinh khanh (la rue des coquillages oc ) 4ème arrdt, un des meilleurs plan sushi à saïgon !





    Dernière modification par lemmy ; 13/10/2018 à 16h47.

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