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Discussion: Ong Tao, le génie des cuisines 2008

  1. #1
    Le Việt Nam est fier de toi Avatar de DédéHeo
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    Par défaut Ong Tao, le génie des cuisines 2008

    Aujourd’hui, le 23 du 12eme mois lunaire, c’est le jour de Ong Tao, Le génie des cuisines va monter au ciel faire son rapport alors sur votre famille. Alors c’est pas le moment de se chamailler. Au boulot !
    Chez moi, le chef de famille c’est madame.

    Déjà au 7e jour avant le Têt proprement dit, les solennités commencent. Les chefs de famille allument les chandelles sur l'autel des ancêtres et brûlent du santal dans les encensoirs. Alors sont présentés aux génies gardiens du foyer, des plateaux de friandises et des articles en papier représentant un héron, un cheval, une paire de bottes, une robe de Cour et une toque de mandarin: C'est la cérémonie de "l'adieu aux dieux Lares",qui sont censés remonter au Ciel faire leur rapport annuel au Tout-Puissant sur le comportement des humains placés sous leur surveillance tutélaire. Les chefs de famille viennent se prosterner devant l'autel, invitent les Génies à goûter aux mets choisis, et à déguster différentes liqueurs aromatisées. Puis, après les génuflexions rituelles, ils formulent le vœu que le rapport annuel qui sera fait là-haut ne leur sera pas défavorable. Les offrandes en papier sont alors brûlées; grâce à leurs nouveaux vêtements de Cour, les dieux Lares auront bonne figure, les montures fournies rendront moins pénible leur déplacement. Quelques tirades de pétards les accompagnent à leur départ au Ciel. Après les libations des Dieux vient le repas des hommes: les enfants descendent les mets des autels et toute la famille s'en donne à cœur joie. Mais ce n'est là qu'un prélude, et les préparatifs continuent de plus belle.
    Il faut aussi acheter des poisons, si possible des carpes
    Ps le calendrier de madame DD est Feng Shui très puissant : Y a même les horaire des marées a Haiphong (pleine mer 23h31 ; marée basse 12h07)
    et chez nemchua a Cantho :
    Pleines mer 19h48 et 8h29 ; marées basses 14h31 et 3h07

    Dernière modification par DédéHeo ; 30/01/2008 à 11h15.

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  3. #2
    Habitué du Việt Nam Avatar de posecafe
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    Citation Envoyé par DédéHeo Voir le message
    Aujourd’hui, le 23 du 12eme mois lunaire, c’est le jour de Ong Thao, Le génie des cuisines va monter au ciel faire son rapport alors sur votre famille.
    Merci de le rappeler,
    Cela explique pourquoi cela sentait l'encens dans la maison et que Madame a disposé des bols de chè sur les autels.

  4. #3
    Avatar de mike
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    Merci DD pour l'info..

  5. #4
    Le Việt Nam est fier de toi Avatar de DédéHeo
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    Le 30, 23/12 sur notre calendrier, madame me telefone qu'elle est bloquee au bureau par une affaire et me voila propulse thai cung :
    Je dois faire la cérémonie religieuse pour elle, bruler les chapeaux et les bottes

  6. #5
    Le Việt Nam est fier de toi Avatar de DédéHeo
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    Par défaut Un petit garçon de Nam Định très courrageux - foto Bùi Việt Hưng

    Apres la ceremonie à ông Táo, on doit envoyer les cendres et le poisson "au frais" (normalement une carpe ; mais modernité supide, un poisson rouge !)
    Des enfants courageux ont inventé "la pêche au poisson "Ong Tao"
    Săn cá ông Táo

    Trong khi người dân đứng trên cầu thả cá chép tiễn ông Công ông Táo thì ở dưới sông, lũ trẻ đua nhau dùng kích điện đánh những con cá bơi sát bờ. Hình ảnh do độc giả Bùi Việt Hưng (Nam Định) gửi đến VnExpress.net.
    >VnExpress - Hà Nội ngập rác vì thả cá tiễn ông Táo - Ho Ha Noi ngap rac vi tha ca tien ong Tao













    Ba^'t cha^'p cái la.nh, nhu+~ng ?u+'a tre? va^~n nha?y xuo^'ng sông vo+'t nhu+~ng chú cá vu+`a ?u+o+.c tha?.




    Lát nu+~a em mang ra hàng cá ca?nh bán cu~ng pha?i ?u+o+.c vài nghìn mua thuo^'c lá", ca^.u bé ho^` ho+?i.



    Vo^'n ye^'u nên nhu+~ng chú cá vu+`a ?u+o+.c tha? se~ hay bo+i ven bo+` và tro+? thành "con mo^`i" ?e^? lu~ tre? dùng vo+.t ba('t hoa(.c dùng kích ?ie^.n ?e^? truy sát.


    Ho^.p cá này ?u+o+.c ?em lên bo+` ?e^? bán.
    Et une boite de poisson pour aller vendre !

  7. #6
    Le Việt Nam est fier de toi Avatar de DédéHeo
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    chaque année les VinaComiques du Nord nous sortent un disque DVD VCD de Hai (téléfilm comique)

    Cette année c'est "Tao Quan len troi"

    il parait qu'il est très réussi !

    Je l'attend impatiemment ; on devrait me le ramener avec les aller et retour du Têt.

    Les disques des années précédentes :

    2008 - Tuu Sac avec Quoc Anh, Quang Thang
    http://www.forumvietnam.fr/forum-vie...-debauche.html

    Hài Xuân 2007 - "Ăn vạ" dựa trên tích chèo "Ăn vạ Thị Màu" trong vở Quan âm Thị Kính nổi tiếng.
    http://www.forumvietnam.fr/forum-vie...ille-mere.html

    Hài Têt 2007 - "1 ngày o trân gian" Xuân Hinh, ns Tiên Dat, Công Ly, Binh Trong
    http://www.forumvietnam.fr/forum-vie...-la-terre.html

    Hài Xuân 2006 - Len Voi , VCD hài Lên Voi ; NSUT Xuân Hinh, Quoc Anh, Quang Thang

    Citation Envoyé par mekong Voir le message
    Citation Envoyé par van vinh Voir le message
    C'est aujourd'hui, la fête du génie des cuisines.

    Lê Tao-Quân
    La Fête des Dieux Lares
    Enfin au 23 ème jour de la 12 ème lune, on fête à nouveau les Tao-Quân (Dieux Lares), juste avant le retour du Nouvel An, et le cycle recommence. Mais ces Dieux Lares qu'on fête ont aussi leur légende. Leur histoire commença par celle d'un ménage sans enfant, où l'amour s'était refroidi et les disputes devenues si fréquentes que la femme partit un jour pour fonder un autre foyer. Le mari pris de remords partit à sa recherche; il arriva ainsi un jour au crépuscule devant la nouvelle demeure de son épouse. Epuisé, il s'affaissa sur le seuil, les vêtements en haillons et la face ravagée par les privations multiples. Alors la femme profondément touchée, le cacha dans une meule de foin, en attendant de pouvoir trouver un arrangement pour revenir à son ancien foyer. Entre-temps, le nouveau mari rentra au logis et, en préparant la fumure pour son travail du lendemain, mit accidentellement le feu à la meule. Alertée par les flammes, l'épouse se précipita dans le brasier pour essayer de sauver son ancien conjoint. Le nouvel époux, ne comprenant rien à un tel geste, se jeta dans le feu à son tour pour tenter de sauver sa femme. Et tous les trois moururent carbonisés: c'était la volonté d'un destin implacable, et le peuple les immortalisa sous les espèces d'un trépied de fourneau, en souvenir de leur amour tragique.
    http://www.nguyen-trong.com/histoire/tao_quan.htm
    Dernière modification par DédéHeo ; 22/02/2010 à 19h15.

  8. #7
    Le Việt Nam est fier de toi Avatar de Ti Ngoc
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    Citation Envoyé par DédéHeo Voir le message
    chaque année les VinaComiques du Nord nous sortent un disque DVD VCD de Hai (téléfilm comique)

    Cette année c'est "Tao Quan len troi"

    il parait qu'il est très réussi !

    Je l'attend impatiemment ; on devrait me le ramener avec les aller et retour du Têt.
    j'espère Dédéhéo que tu nous posteras " Tao Quan len troi" quand tu le recevras.
    grâce à toi j'ai découvert TUU SAC (il ya quelques temps), et grâce à FV, j'ai fêté cette année ông Tao, (sauf que je n'avais pas de poisson pour libérer dans la rivière), et que les bottes et toques fesaient de telles flammes devant le bouddha, que j'ai eu peur de mettre le feu à la maison. ( l'année prochaine, je les ferais brûler dehors dans le jardin)
    En tous les cas MERCI aux participants de la discussion sur "ông Tao"


  9. #8
    Le Việt Nam est fier de toi Avatar de DédéHeo
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    Aujourd'hui, c'est le jour de Ong Tao (23/12 lunaire
    Cette année, monsieur Tao est très higt tech : Il a son smartphone 4G et sa tablette !




    **********
    Với việc mua sắm này thì chị Minh (ở quận Hoàn Kiếm - khách hàng mua iPad) lý giải dí dỏm: “Ông Táo về chầu trời sẽ phải viết sớ, viết bản tấu rất dài để báo cáo Ngọc Hoàng về mọi vấn đề của trần thế trong suốt 1 năm. Tuy nhiên, hiện nay công nghệ thông tin khá phổ biến nên tôi nghĩ sắm cho ông Táo 1 chiếc iPad thì chuyện viết sớ, soạn tấu của ngài sẽ đơn giản hơn, khi bẩm báo với Ngọc Hoàng cần gì là tìm được ngay. Nói có vẻ hơi lạ nhưng tôi nghĩ mình chuẩn bị chu đáo thì các Táo sẽ ban phúc cho gia đình nhà mình nhiều”.

    *************
    De nos jours, Ông Táo utilise une tablette iPad pour faire son rapport à Ngọc Hoàng
    Je suis un peu dépassé


    PS) il faut bruler tout ça pour que Ông Táo l'emporte au ciel...

  10. #9
    Le Việt Nam est fier de toi Avatar de DédéHeo
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    1/2/2016 Aujourd'hui, Lundi 1er février, c'est le 23 du 12ème mois lunaire. J'ai fait mon autel pour Ong Tao, le génie des cuisines.



    3 poissons (carpes poisson rouge), viande et riz et un costume tout neuf


    Dernière modification par DédéHeo ; 01/02/2016 à 09h37.
    ceci n'est pas une pipe
    Peut envoyer des images dans les signatures : Non

  11. #10
    yen
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    excellente idée de rappeler les préparatifs pour nous de là-bas!
    Le Nouvel An est quand exactement?
    merci t bone journée
    je n'arrive pas à taper convenablement!!!

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