specialités fruits de mer " dans la rue"

[Aurélune]

Je suis a la recherche de lieux dans Saigon où l'on peut manger des fruits de mer ( recettes vietnamiennes biensur) mais pas dans des restaurants mais plutot dans les petites " gargottes" que l'on trouve sur le bord des rues, lieux tres prisés des locaux.


Merci d'avance pour vos réponses

[mike]

Salut Aurélune,

ta question n'est pas évidente vu le nombre important de petites " gargottes"..

tu auras peut être plus de chance d'en trouver autour des marchés..

Bon courage pour tes recherches..

[steeleye1955]

Bonsoir Aurélune
essaie le marché en face de l'église Than Dinh sur Hai Ba Trung

il y a quelques échoppes sympas et pas trop de touristes, et dans la rue au dessus il ya quelques restos, celui qui a les tables à même la rue est excellent , en particulier pour le Banh Xéo, mais j'y ai mangé beaucoup de choses et n'ai jamais été déçu.
C'était ma cantine pour les repas de midi pendant mon séjour à Saïgon.

A+

[christo]

Bonjour steeleyes 1955,

Quand nous rentrons au Pays, Tan Dinh est notre quartier. As-tu une photo de ta cantine, et surtout l'adresse, cela m'intéresse bcp; D'autant plus que nous avons déjà notre billet pour un voyage la bas au mois de novembre prochain
Merci
Christian