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Discussion: savez-vous où trouver du café vietnamien en France?

  1. #1
    Nouveau Viêt Avatar de helena
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    mars 2008
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    Par défaut savez-vous où trouver du café vietnamien en France?

    Cela fait quelques temps que je cherche du café vietnamien de la région de Buon Ma Thuot. La marque la plus courante que l'on trouve au marché ou dans les échoppes de thé et de café et que l'on peut boire dans tous les cafés le long des routes.J'ai essayé tous les distributeurs de produits asiatiques de Toulouse sans résultat et certains à Paris sans plus de résultat.Savez-vous où je pourrais en trouver en France ou sur le net? Ou bien si quelqu'un du forum part au Vietnam serait-il possible qu'il en ramène 1 ou2 kilos. Je prendrais en charge les frais de transport en France ..

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  3. #2
    Le Việt Nam est fier de toi Avatar de Bao Nhân
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    Citation Envoyé par helena Voir le message
    Cela fait quelques temps que je cherche du café vietnamien de la région de Buon Ma Thuot. La marque la plus courante que l'on trouve au marché ou dans les échoppes de thé et de café et que l'on peut boire dans tous les cafés le long des routes.J'ai essayé tous les distributeurs de produits asiatiques de Toulouse sans résultat et certains à Paris sans plus de résultat.Savez-vous où je pourrais en trouver en France ou sur le net? Ou bien si quelqu'un du forum part au Vietnam serait-il possible qu'il en ramène 1 ou2 kilos. Je prendrais en charge les frais de transport en France ..
    C'est le café Trung Nguyen. Tu peux le trouver à l'adresse ci-dessous.

    Attention : il en existe plusieurs qualités et prix. Mais, à mon avis, le meilleur c'est le Trung Nguyen dont le parquet est en allu doré, et son prix est à peu près un peu plus neuf euros.

    Dans ce même magasin, tu trouves également des ustensiles nécessaires pour la préparation du café à la vietnamienne. Et puis, même avec ce meilleur café du monde, tu as aussi besoin de savoir comment le doser pour obtenir le café selon ton goût.

    Sieu Thi Viet Nam

    44, Rue Javelot
    75013 Paris

    01 53 61 26 90‎
    01 53 61 24 73‎ - Télécopie


    朴善美

  4. #3
    Habitué du Việt Nam Avatar de PatC
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    N'investis pas trop, le cafe vietnamien n'a ce bon gout qu'au Viet Nam. Presque tous les touristes en rapportent, ainsi que le petit filtre et le laissent dans l'armoire faute de "gout".

    Desolee pour toi, mais si tu veux deguster un bon ca phe sua da, il te faudra revenir

  5. #4
    Avatar de NoiVongTayLon
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    Citation Envoyé par PatC Voir le message
    N'investis pas trop, le cafe vietnamien n'a ce bon gout qu'au Viet Nam. Presque tous les touristes en rapportent, ainsi que le petit filtre et le laissent dans l'armoire faute de "gout".

    Desolee pour toi, mais si tu veux deguster un bon ca phe sua da, il te faudra revenir
    Bonjour à toutes et à tous

    PatC n'a pas tort...

    Quelqu'un m'a apporté le café du Vietnam. J'ai gouté mais il n'y a rien à voir avec le café qu'on trouve dans les cafés, restaurants... là bas (même ceux en France).

    Pourtant j'ai bien préparé avec le même filtre (du Vietnam) et la même dose de café.

    Cependant, le café au lait glacé dans les restaurants chinois vietnamiens parisiens ressemblent un peu à celui du Vietnam, pas tout à fait le même goût mais aussi bon...

    NVTL
    Một cây làm chẳng nên non, ba cây chụm lại nên hòn núi cao : Nối Vòng Tay Lớn



  6. #5
    Habitué du Việt Nam Avatar de salfyt
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    C'est vrai que le café vietnamien est vraiment très bon.
    On pourrait croire qu'il est très fort étant donné qu'il est très noir mais ce n'est pas forcément vrai !
    En tout cas, maintenant je regrette de ne pas en avoir ramener !

    merci pour l'adresse.

  7. #6
    Le Việt Nam est fier de toi Avatar de kimsang
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    Quand je suis en France, je reviens toujours avec 1 à 2 Kg de café Trung Nguyen et mes amis en sont ravis... En fait, il n'est pas fort du tout bien au contraire. Il a un goût de chocolat quand on le sent et le goût ressemble à du café au lait je trouve à boire pour le quatre heure ... c'est top.

    Kim Sang
    Một trái tim hồng tươi, một quê hương tuyệt vời
    Giòng máu cha vừa cho, tổ quốc vua Hùng cho
    Một trái tim tự do, lời quê hương ta đó
    Lời nói cha mẹ cho, lời trái tim tự do



  8. #7
    Avatar de mike
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    Citation Envoyé par helena Voir le message
    Cela fait quelques temps que je cherche du café vietnamien de la région de Buon Ma Thuot. La marque la plus courante que l'on trouve au marché ou dans les échoppes de thé et de café et que l'on peut boire dans tous les cafés le long des routes.J'ai essayé tous les distributeurs de produits asiatiques de Toulouse sans résultat et certains à Paris sans plus de résultat.Savez-vous où je pourrais en trouver en France ou sur le net? Ou bien si quelqu'un du forum part au Vietnam serait-il possible qu'il en ramène 1 ou2 kilos. Je prendrais en charge les frais de transport en France ..
    Dans certains "Intermarché", tu peux trouver du café vietnamien..mais ceux qui le proposent sont rares

    Pour plus d'infos : [le Café vietnamien] Cà Phê Trung Nguyên

    voilà ce que j'avais trouvé sur Bordeaux (toi qui es sur Toulouse..) :

    Citation Envoyé par mike Voir le message
    Bonjour,

    pendant mes vacances, j'ai pu (enfin) me procurer du café vietnamien à Bordeaux (France) au magasin Eurasie (c'est à Bordeaux-lac prêt d'IKea pour ceux qui sont dans la région..)
    (les gérants sont vietnamiens..)




    je trouve le café très doux, en tout cas moins fort que le café que je prend d'habitude et dans l'ensemble, je ne regrette pas du tout..

    La prochaine fois, je me fais mon stock..

  9. #8
    Invité Avatar de DULOUT9
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    Bonsoir Atoute La Room..voici Une Petite Astuce Pour Boire Le Ca Phe A Al Vietnamienne !!!!!avoir Du Bon Ca Phe Du Bon Caphe Du Vn....avoir Le Filtre...mettre La Dose Pour 1 Personne ....mettre Du Lait Nestle ( 2 Cuilleres A Cafe )verser De L'eau Bouillante Et Attendre Le Resultat Au Fond De La Tasse.......j'ai Ramener 45 Kg Du Vn Et J'en Ai Encore ...il Est Toujours Aussi Bon.....comment Le Conserver Me Direz Vous? Ehhhhhhhhh Bien Tout Simplement Au Congelateur...!!!!bonne Degustation

  10. #9
    Le Việt Nam est fier de toi Avatar de Bao Nhân
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    novembre 2005
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    Voilà le vrai café Trung Nguyen Legendee que j'ai trouvé au magasin Sieu Thi Vietnam Paris 13.

    Voyez-vous qu'il est doublement enveloppé dans un sachet en allu doré et sous-pression.

    Mais, comme j'ai déjà dit que, pour obtenir le goût désiré, cela dépend du dosage, et du pressage. Moi, il m'en faut deux cuillères et demis. En suite je place le petit couvert percé de petits trous comme le tamis au dessus et j'appuie sur le truc afin de rendre le café plus serré. C'est ainsi que l'eau chaude, qui sera versée dessus, coule lentement. Ce qui donne un goût plus fort. Enfin, c'est en fait ce que je cherche à obtenir.





    Dernière modification par Bao Nhân ; 24/10/2008 à 00h14.
    朴善美

  11. #10
    Nouveau Viêt Avatar de helena
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    mars 2008
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    Merci à tous. j'en avais déjà ramené plusieurs kilos avec le petit nécéssaire en alu. En prenant le temps de le laisser couler goutte à goutte , lentement, bien couvert avec le petit couvercle j'ai fini mon stock en 2 mois!!! Par contre je le trouve fort en caféine mais doux en goût.Mais je l'aime "den" ( je ne sais pas si l'orthographe est correcte) sans lait concentré. De toute façon j'ai bien l'intention de repartir au Vietnam et d'en faire une cure là-bas.

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