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Discussion: Manger de la souris au Vietnam

  1. #1
    Le Việt Nam est fier de toi Avatar de Ti Ngoc
    Date d'inscription
    décembre 2007
    Messages
    6 121

    Par défaut quand le chat n'est pas là ... la souris danse, hahahaha

    le titre de ce topic m'a interpellée...

    mais ô combien plus, la signature d'echo


  2. # ADS
    Circuit publicitaire
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    Toujours
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    Plusieurs
     

  3. #2
    Avatar de thuong19
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    Citation Envoyé par echo Voir le message
    Degustations culinaires au Vietnam: Au Vietnam, on mange de la souris. Ne vous inquietez pas, la souris que l'on mange est, d'apres ce qu'on m'a dit, celle qui grandit dans les champs, se nourrissant exclusivement de riz et des plantes que l'on trouve dans les rizieres
    Voici la video:
    http://www.youtube.com/watch?v=8BW6SE1ec4Y
    salut echo, tu es prié d'enlever le lien commercial qui est ta signature sous peine d'exclusion, la pub commerciale n'étant par aurtorisée sur ForumVietnam.
    merci Ti Ngoc d'avoir réveillé le chat
    Dernière modification par thuong19 ; 04/02/2013 à 20h57.

  4. #3
    Le Việt Nam est fier de toi Avatar de Ti Ngoc
    Date d'inscription
    décembre 2007
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    Par défaut

    Bonjour TLM

    non, non, non

    ce n'est pas moi qui ai ouvert cette discussion sur "manger de la souris au Vietnam"
    je n'ai jamais mangé cette petite bête




    à part celles en chocolat ou en réglisse







  5. #4
    Amoureux du Viêt-Nam Avatar de AnhTruc
    Date d'inscription
    décembre 2008
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    Par défaut

    Citation Envoyé par Ti Ngoc Voir le message
    Bonjour TLM

    non, non, non

    ce n'est pas moi qui ai ouvert cette discussion sur "manger de la souris au Vietnam"
    je n'ai jamais mangé cette petite bête




    à part celles en chocolat ou en réglisse

    Bonjour TLM
    Bof quelle importance !
    D'ailleurs ce ne sont pas des souris.
    le nom est mal choisi.
    Ce sont des Rats, des Rats des champs : "Chuột đồng"
    Thứ nhứt là loại "Chuột cống nhum"
    Personne au VN n'échangerait un kilo de "chuột cống nhum" contre un kilo de viande de porc.
    Ceci dit
    Je n'ai jamais goûté ce plat.
    Dommage !
    Cordialement
    AnhTruc

  6. #5
    Le Việt Nam est fier de toi Avatar de Ti Ngoc
    Date d'inscription
    décembre 2007
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    Citation Envoyé par AnhTruc Voir le message
    Bonjour TLM
    Bof quelle importance !
    bonjour Anh Truc

    dans le fond peut être avez vous raison

    dans la forme, non

    le message initial de "echo" a disparu car sa signature n'était rien d'autre que de la pub

    je ne vois pas pourquoi on m'attribuerait ce topic.

    cordialement

    Ti Ngoc


  7. #6
    Passionné du Việt Nam Avatar de ngjm95
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    octobre 2008
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    2 000

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    Bonjour Ti Ngoc,
    Citation Envoyé par Ti Ngoc Voir le message
    bonjour Anh Truc

    dans le fond peut être avez vous raison

    dans la forme, non

    le message initial de "echo" a disparu car sa signature n'était rien d'autre que de la pub

    je ne vois pas pourquoi on m'attribuerait ce topic.

    cordialement

    Ti Ngoc
    Usual suspect , parce que dès qu'on parle de cuisine Ti Ngoc refait surface.

  8. #7
    Passionné du Việt Nam Avatar de abgech
    Date d'inscription
    novembre 2005
    Localisation
    Genève, Suisse
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    2 042

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    Citation Envoyé par ngjm95 Voir le message
    ... parce que dès qu'on parle de cuisine Ti Ngoc refait surface....
    Elle est vietnamienne, donc rien que de très normal !

  9. #8
    Le Việt Nam est fier de toi Avatar de Ti Ngoc
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    décembre 2007
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    Par défaut

    Bonjour ngjm95, abgech

    ah oui! vous pouvez bien rire
    bientôt le 10 février
    je suis stressée
    pas encore acheté les ingrédients pour faire le banh chung,
    je ne sais pas non plus si je vais préparer du canard laqué ou des nems
    et le 10 jour de la fête du têt, c'est aussi l'anniversaire de mon mari (pas encore acheté de cadeau...)


  10. #9
    Passionné du Việt Nam Avatar de dannyboy
    Date d'inscription
    juillet 2010
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    1 120

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    Citation Envoyé par AnhTruc Voir le message
    Ceci dit
    Je n'ai jamais goûté ce plat.
    Dommage !
    Cordialement
    AnhTruc
    J’en ai déjà goûté. Rats aux citronnelles, le goût est inoubliable. Ce qui est encore plus inoubliable, c’est des après-midis de « chasse aux rats » dans les champs avec des copains.

    Je n’ai jamais mangé des rats attrapés par d’autres dans un restaurant, ça n’a certainement pas le même goût.

  11. #10
    Amoureux du Viêt-Nam Avatar de AnhTruc
    Date d'inscription
    décembre 2008
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    863

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    Citation Envoyé par Ti Ngoc Voir le message
    bientôt le 10 février
    je suis stressée
    pas encore acheté les ingrédients pour faire le banh chung,
    je ne sais pas non plus si je vais préparer du canard laqué ou des nems
    et le 10 jour de la fête du têt, c'est aussi l'anniversaire de mon mari (pas encore acheté de cadeau...)
    Sois pas stressée
    Tiens je te suggère d'acheter ces cinq fruits:


    pourquoi ?
    c'est symbolique

    " Mãng Cầu" " Trái Sung" "dừa" "đu đủ" " trái Xoài"

    Cầu sung vừa đủ xài (cầu=souhaiter) (sung túc=aisance) (vừa đủ= suffisamment) (Xài= dépenser)
    Que demander mieux ?

    Surtout pas de bananes : "chúi nhủi"

    Citation Envoyé par dannyboy Voir le message
    J’en ai déjà goûté. Rats aux citronnelles, le goût est inoubliable. Ce qui est encore plus inoubliable, c’est des après-midis de « chasse aux rats » dans les champs avec des copains.

    Je n’ai jamais mangé des rats attrapés par d’autres dans un restaurant, ça n’a certainement pas le même goût.


    Tu as vraiment de la chance

    Cordialement
    AnhTruc

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