[ Banh Dau Xuan Gia Bao ] qu'est ce que c'est ?

[sompinette]

bonjour à tous,

J'ai ramené du nord, acheté en supermarché, dans des boites jaunes, moi je dis que ce sont des bonbons, mais c'est friable, sur la boite il est écrit sans accent : BANH DAU XANH GIA BAO
Je ne sais pas à partir de quoi c'est fait, c'est comme des petits cubes, qui fondent, qui s'éffritent et j'adore !!
On dirait de la pate d'haricot mais j'attends vos réponses, merci

[NoiVongTayLon]

bonjour à tous,

J'ai ramené du nord, acheté en supermarché, dans des boites jaunes, moi je dis que ce sont des bonbons, mais c'est friable, sur la boite il est écrit sans accent : BANH DAU XANH GIA BAO
Je ne sais pas à partir de quoi c'est fait, c'est comme des petits cubes, qui fondent, qui s'éffritent et j'adore !!
On dirait de la pate d'haricot mais j'attends vos réponses, merci

Bonjour sompinette

BANH DAU XANH GIA BAO = Gâteaux aux haricots verts à la mode traditionnelle/familiale.

Ce sont des gâteaux à la base des haricots verts :



décortiqués



et la marque :



les formes :





NVTL

[pierrehuyen]

Les boites jaunes que j'ai acheté l'année dernière, de mémoire à base de soja mais ne n'en suis pas sûr :





Pierre.

[Buuhoa]

bonjour à tous,

J'ai ramené du nord, acheté en supermarché, dans des boites jaunes, moi je dis que ce sont des bonbons, mais c'est friable, sur la boite il est écrit sans accent : BANH DAU XANH GIA BAO
Je ne sais pas à partir de quoi c'est fait, c'est comme des petits cubes, qui fondent, qui s'éffritent et j'adore !!
On dirait de la pate d'haricot mais j'attends vos réponses, merci

Bonjour sompinette,

J'en ai mangé et, d'accord avec toi, c'est un peu bizarre cette sensation de sable qui s'effrite, mais c'est bon ! C'est un gâteau aux haricots, je crois, mais les spécialistes vont certainement te le dire mieux que moi ! Moi, je ne sais que le manger !

[Buuhoa]

Les boites jaunes que j'ai acheté l'année dernière, de mémoire à base de soja mais ne n'en suis pas sûr :





Pierre.

Oui, je ne reconnais pas la boite, mais le petit rectangle, oui, car une copine me l'avait donné comme ça !

[pierrehuyen]

Oui, je ne reconnais pas la boite, mais le petit rectangle, oui, car une copine me l'avait donné comme ça !

Le petit rectangle, de face et de dos :



Pierre.

[kimsang]

En ce qui me concerne, je n'aime pas trop ça. Mes parents en mangent pour accompagner le thé au concombre amer ...


Kim Sang

[Bao Nhân]

Mais banh dau au noix extrait des graines de lotus est le meilleur, mais aussi le plus cher.